اومليت اسباني مع الفلفل

إعداد

1. نضع البصل والفلفل في الكوب ونبرمج 4 ثانية ، السرعة 4. نضيف الزيت والبرنامج 7 دقائق ، درجة حرارة الفاروما ، سرعة الملعقة.

2. نضع الفراشة على الشفرات ونضيف البطاطس والقليل من الملح. نحن نبرمج 13 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، انعطاف يسار ، سرعة 1.

3. نزيل الفراشة ونفرم البطاطس في السلة الموضوعة على وعاء حتى يستنزف الزيت الزائد. بدون غسل الكوب نضيف البيض والملح ونبرمج 10 ثوان ، السرعة 3

4. نخرج البيض ونخلطه مع البطاطس في وعاء.

5. لتخثره بالطريقة التقليدية:

   نسكب المستحضر في مقلاة مسخنة مع ملعقة صغيرة من الزيت. نتخثر على نار متوسطة لبضع دقائق ، وبمساعدة طبق ، نقلب العجة ، ونتركها على الجانب الآخر لبضع دقائق أخرى.

6. لتخثره في الفاروما:

   يُسكب المزيج على صينية الفاروما المغطاة بورق الزبدة المبلل. نضع 500 جرام من الماء في الكوب ونضع حاوية الفاروما مع وجود الصينية في مكانها. نحن نبرمج 20 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.

7. نقلب التورتيلا بغطاء الفاروما ونزيل ورق الخبز ونضعه مرة أخرى في حاوية الفاروما لتحريك التورتيلا فوقه مرة أخرى وبرمجة الآخرين 10 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.