(46 يصوت)
Cargando ...
هذه العجة العطرية تستحق أن تكون في مجموعتنا من وصفات بسيطة. وهو أنه في غضون دقائق قليلة وبقليل من المهارة ، سيكون لدينا طبق ثان يسهل دمجه مع الكريمات والشوربات والسلطات.
أتعلم نحن نحب التورتيلا سواء كانت أساسية مثل عجة فرنسية أو تلك المصنوعة من العديد من المكونات مثل عجة البلد، يمر من خلال تلك التي تحمل لحم o سمك وتنتهي في الحلويات.
في هذه الحالة ، لصنع العجة العطرية ، استخدمنا الشبت والنعناع والبقدونس التي تمتزج بشكل مثالي مع الكوسة ، وهو نوع آخر من مكونات أكثر تنوعًا من المطبخ.
هل تريد معرفة المزيد عن هذه العجة العطرية؟
لعمل هذه الوصفة ، قم بإزالة السيقان من النعناع والبقدونس. استخدم فقط الأوراق التي توفر a نكهة أكثر نعومة وحساسية.
يمكنك أيضا استخدام أعشاب عطرية أخرى مثل المريمية والريحان والزعتر والنعناع والطرخون. اجمعها بالطريقة التي تريد أن تضفي عليها لمستك الشخصية.
إذا كنت ترغب في إعطاء التورتيلا العطرية لونًا إضافيًا وخصائص جيدة ، يمكنك إضافة طرف منها مسحوق الكركم. اضربها بالبيض حتى لا تكون هناك كتل.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقديم العجة العطرية مع كريمة الخضار أو السلطة للحصول على غداء أو عشاء خفيف.
هذه الوصفة لا يمكن تجميدها ولكن يمكن تفعل مقدما ومن السهل التنقل في الرحلات الاستكشافية أو الذهاب إلى الشاطئ أو تناول الطعام في المكتب.
معلومات اكثر - عجة فرنسية مع مشروم بالثوم / عجة البلد / اومليت اسباني مع النقانق والكراث / عجة سمك القد والبقدونس / عجة التفاح