غراتان فوسيلي مع التونة والطماطم والموزاريلا ولمسة بيستو

إعداد

1. نضع الجبن في الزجاج ونبشر 10 ثوان ، السرعة 7. نسحب ونحتفظ.

2. نضع البصل والثوم والزيت في الكوب. نحن نقطع 3 ثوان ، السرعة 5. باستخدام الملعقة ، نخفض المكونات إلى قاع الكوب.

3. يضاف لحم الخنزير المقدد ويقلى 10 دقائق ، درجة الحرارة 120 درجة مئوية ، انعطاف يسار ، السرعة 1.

4. نضيف الطماطم المهروسة والملح والزعتر والفلفل والسكر ونقلبها 10 دقائق ، درجة الحرارة 120 درجة مئوية ، انعطاف يسار ، السرعة 1.

5. نضع الفراشة على الشفرات. نضيف الماء والبرنامج 7 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة مئوية ، انعطاف يسار ، السرعة 1.

6. نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.

   نضيف fusili إلى الزجاج والبرنامج 12 دقيقة ، درجة الحرارة 100 درجة مئوية ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، السرعة 1.

    

7. نسكب كل شيء في وعاء وننشره بالملعقة ونضع التونة المقطعة. بأيدينا نقطع الموزاريلا إلى قطع ونضعها أيضًا على السطح ونضغط على كل قطعة حتى تدخل قليلاً إلى الداخل.

   نسكب ملاعق صغيرة من البيستو في الأعلى (ليس من الضروري توزيعها جيدًا) ونرشها بالجبن المبشور.

8. اخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة وفي آخر 3 دقائق نقوم بتشغيل الشواية حتى يصبح لونها بني على السطح. نطفئ الفرن ونغادر الوقوف 3 دقائق بالداخل. 

9. أخرجها من الفرن واستمتع!