كريمة المعجنات بنكهة جوز الهند

إعداد

1. نضع السكر في الكوب ونبرمج 30 ثوان ، السرعة 7.

2. نضيف الحليب وجوز الهند المبشور. نحن نبرمج 8 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

3. دع الحليب المنكه يبرد في الكوب لمدة ساعة على الأقل.

4. بعد ذلك الوقت نقوم بتصفية الحليب بمصفاة.

5. نشطف الكوب ونضع الحليب الذي قمنا بتصفيته بداخله.

6. نضيف الصفار والدقيق. نحن نبرمج 7 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 4.

7. نضع كريمة المعجنات في وعاء ونغطيها بغلاف بلاستيكي (نجعلها تلتصق بالسطح). نتركه يبرد ، أولاً في درجة حرارة الغرفة ثم في الثلاجة.

8. بمجرد أن تبرد ، يمكننا تقديم كريمة المعجنات الخاصة بنا في أكواب صغيرة أو استخدامها لحشو الكعك أو الكيك.