تجميع اليوم هو مكرسة للفواكه. نقترح عليك بعض الوصفات اللذيذة التي تبدو رائعة مع المانجو أو الكمثرى أو الكيوي أو التفاح أو الكرز أو العنب أو المشمش ، على الرغم من أنها تبدو غير واردة.
لدينا السلطات والكريمات الباردة والكعك اللذيذ ... أصالة وبالطبع لأنها لذيذة.
Timbale من الأرز مع العنب - يمكن صنعه في صناديق الغداء المصنوعة من السيراميك والأواني الفخارية. ماذا ليس لديك؟ استخدم حلقات العرض.
أزهار لحم الخنزير سيرانو مع صلصة الكيوي والجبن - أزهار لحم الخنزير سيرانو اللذيذة تتزوج تمامًا مع المذاق الحلو للكيوي. يتم تحضير صلصة الجبن بسرعة بفضل Thermomix.
الجبن الأزرق المالح وتارت الكمثرى - إنه مصنوع من Gorgonzola ولكن يمكن أيضًا تحضيره باستخدام Roquefort. وأتوقع أنه إذا كنت تحب الجبن الأزرق ، فستحبها.
ملفوف بالكمثرى والزبيب والجوز - سنضفي لمسة مختلفة على الملفوف التقليدي السوتيه.
كريمة باردة من الكراث والتفاح - يمكن إجراؤها مسبقًا لتجهيزها. حتى نتمكن من تناولها في أي وقت.
فلفل في صوص مع بطاطس - يمكننا تقديمها باردا كسلطة. خيار آخر هو الاستغناء عن البطاطس المطبوخة واستخدام هذه الفلفل لمرافقة أي جزء من اللحوم أو الأسماك.
سلطة الكرنب والكرز على الخبز المحمص - فكرة سلطة أخرى لهذا الصيف. احضر الملفوف والكرز والبطاطس والتفاح. وكلها متبلة بصلصة الخردل واللبن.
جازباتشو المشمش - لم يعد هناك أعذار لاتباع نظام غذائي صحي ، مع المزيد من الفاكهة والخضروات. مع هذه الوصفة ، ما عليك سوى وضع جميع المكونات في الكوب وترك Thermomix® تطبخ لنا.
مانجو سالمورجو مع لحم مقدد مقرمش - سالمورجو لذيذ مصنوع من الطماطم والمانجو ويعلوه لحم مقدد مقرمش. بداية رائعة لهذا الصيف.