Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Торта от тиква и шоколад със сирене за Хелоуин

Десерт50 Minutos6 хора450 калории
1/52/53/54/55/5 (5 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Чудесен десерт или закуска, която да поставим на нашите маси за Хелоуин: тиква и шоколадов пандишпан с глазура от сирене.

Това е проста торта но за което трябва да поглезите подготовката. Трябва само да имате малко търпение и такт, когато поставяте съставките в Thermomix и ще получите наистина ефектна торта. От една страна, ще смесим захарите с маслото и яйцата едно по едно, след това ще добавим течностите и накрая добре пресятите сухи съставки.

Тиквено пюре, известно още като тиквено пюре, Ще го приготвим предварително в нашия термомикс с тази рецепта: тиквено пюре с термомикс

Освен това ще приготвим вкусна заливка с глазура от сирене филаделфия това ще даде на майстора докосване до нашата торта.

Торта от тиква и шоколад със сирене за Хелоуин

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Чудесен десерт или закуска, която да поставим на нашите маси за Хелоуин: тиква и шоколадов пандишпан с глазура от сирене.

Торта от тиква и шоколад със сирене за Хелоуин
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 450
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

Шоколадова тиква пандишпан

  • 95 г брашно
  • 30 g неподсладено какао на прах (тип Valor)
  • 1/2 плик мая
  • 1/2 чаена лъжичка бикарбонат
  • Шипка сол
  • 60 г пълномаслено мляко
  • 1/2 чаена лъжичка оцет
  • 150 г пюре от тиква
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 85 г масло при стайна температура
  • 80 г кафява захар
  • 95гр бяла захар
  • 2 яйца с размер L

Глазура за сирене

  • 125 г сирене тип Филаделфия
  • 50 г захар
  • 1 голяма супена лъжица мляко
  • цветни лакасито

Preparación

  1. Торта с тиква и шоколад

    Загряваме фурната до 180º.

  2. Слагаме млякото и оцета в чаша и разбъркваме с лъжица. Резервирахме.

  3. Поставяме пеперудата в чашата и добавяме захарите и маслото при стайна температура. Ние програмираме 1 минута, температура 37, скорост 2. 

  4. Сега програмираме 3 минути, температура 37, скорост 2 и добавяме яйцата едно по едно. Няма да добавяме следващото яйце, докато първото не е напълно интегрирано.

  5. Докато в голяма купа поставяме пресяти всички сухи съставки (сол, брашно, сода за хляб, мая и какао).

  6. От друга страна, смесете пюрето от тиква, млякото с оцет и ваниловата есенция в купа. Разбъркваме добре и резервираме.

  7. Добавете сместа от тиквено пюре към чашата. След това добавяме сухите съставки.

  8. Ние програмираме 1 минута, скорост 3 докато всичко е добре интегрирано.

  9. Изсипваме сместа в намазнена бисквитна тава с диаметър около 14-16-18 см.

  10. Печете 40 минути на 180º.

  11. Глазура за сирене

    Слагаме захарта в чашата и я правим глазура чрез програмиране 1 минута, скорост 10.

  12. Поставяме пеперудата и добавяме сиренето Филаделфия и млякото 30 секунди, скорост 2.

  13. Разхлабете тортата, когато се охлади и добавете глазурата отгоре.

    Оставете го да изстине.

    Украсяваме с цветни Lacasitos непосредствено преди сервиране.

Източник: Шоколадов аромат


Открийте други рецепти на: От 1 година до 3 години, Хелоуин, сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.