Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Бисквитки с шоколадова глазура

merienda60 Minutos12 хора150 калории
1/52/53/54/55/5 (44 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Обърнете внимание на шоколадовата глазура в тези бисквитки, защото можете да я използвате за други препарати. Толкова е просто, че може да се направи в обикновена купа, като смесите съставките с лъжица. Разбира се, нашият Thermomix ще бъде от съществено значение за нас натрошете бадемитеs, докато станат брашно.

Ние също ще използваме нашата машина, за да направим бисквитено тесто което между другото е същото, което използвахме, за да разработим основата на това пай от тиква и кондензирано мляко. 

Съвет: Тъй като започваме да правим бисквитки, можем да подготвим удвоете масата и дръжте половината, вече опъната, във фризера. На следващия ден ще трябва да го извадим само няколко минути преди това и той ще бъде готов да направи нашата торта или отново да приготви бисквитки.

Връщайки се към глазурата, можете дори да я използвате за парчета сладкиши като увеличаване на o млечни хлябове. Ще видите колко богати.

Бисквитки с шоколадова глазура

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Ние ви учим как да направите шоколадова и бадемова глазура, която ще ви послужи за приготвянето на страхотни бисквитки или за придаване на различен вид и вкус на вашите сладки теста.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: merienda
  • Калории: 150
  • Порции: 12
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За бисквитеното тесто:

  • Кожата на 1/2 портокал (само оранжевата част)
  • 40 г захар
  • 150 г брашно
  • 1 huevo
  • 65 г масло при стайна температура, нарязани на парчета
  • 1/2 чаена лъжичка мая за сладкиши от кралски тип

За глазурата:

  • 25 г бадеми
  • 60 г захар за глазура
  • 5 г неподсладено какао на прах
  • 5 г картофено или царевично нишесте (царевично нишесте)
  • 4 г слънчогледово олио
  • Бялото яйце (30 g)

Preparación

  1. За да приготвим тестото за бисквитки, поставяме портокаловата кора и захарта в чашата. Програмираме 10 секунди, скорост 8.

  2. Добавете брашното, яйцата, маслото и маята. Ние програмираме 20 секунди, скорост 5.

  3. Поставяме тестото между два листа мазна хартия и го разтягаме с точилка, без да го оставяме твърде тънко.

  4. Резервирахме основата си в хладилника за няколко минути.

  5. Ние се възползваме от това време, за да измием и подсушим добре стъклото и да приготвим глазурата.

  6. Поставяме бадемите в чистата и суха чаша и ги смачкваме добре прогресивна скорост 5-10, докато не получите бадемово брашно.

  7. Слагаме бадемите в купа. Добавяме останалите съставки за глазура към тази купа и ги разбъркваме добре, докато се интегрират добре.

  8. Изваждаме бисквитеното тесто от хладилника и ги оформяме с бокала или с ножа за макарони, който ни харесва най-много.

  9. Поставяме черешката на всяка от бисквитките, като ни помагаме с една или две лъжици.

  10. Печете на 180 (предварително загрята фурна) за около 20-25 минути, докато видим, че са добре готови.

бележки

Глазурата може да се направи в самото стъкло на Thermomix, като се смесва със средна скорост. Предпочитам да го правя в купа, защото мисля, че е по-лесно да се почисти и изглежда глазурата се използва повече.

Повече информация - Мини кроасани с пълнеж от шам фъстък, Млечен хляб

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Повече от 3 години, Рецепти за деца, сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Изабел Лорес Сегура каза той
    hace 6 година

    Как изглеждат

    Отговор на Изабел Лорес Сегура