Лодки от авокадо

Фантастична вечеря! Днес ви довеждам лодки от авокадо, рецепта за много атрактивна и семпла закуска или вечеря, която приготвяме само за 15 минути. Можем да го допълним с вкусна задушена морска риба с доматена мента o лимонов хек с топинг.

Единствената по-трудоемка част е да изпразвате авокадото едно по едно внимателно, за да не се повреди кората, тъй като тя ще бъде опората на нашите лодки. И единственият недостатък е, че не може да се приготви твърде рано, защото авокадото има тенденция да се окислява, въпреки че лимонът ще го защити за няколко минути.

Въпреки че авокадото е храна с голям брой Kcal, то е много здравословно. Той има много свойства, както по отношение на здравето, така и по отношение на красотата, затова трябва да го приемаме често.

Давам ви няколко възможности за пълнене, но разбира се, можете да адаптирате съставките според вашите вкусове.

Лодки от авокадо

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Забавни лодки от авокадо, пълнени с скариди и пушена сьомга. Лесна и здравословна рецепта, идеална за деца. Перфектен стартер.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: входящ
• Калории: 400
• Порции: 4

• Време за подготовка: 9M
• Време за готвене: 1M
• Общо време: 10M

Ingredientes

• 4 средни авокадо
• 1/2 лук
• 1 малък домат
• 200 гр. Пушена сьомга
• 16 варени скариди или скариди
• 15 гр. Екстра върджин зехтин
• плисък лимон
• сол на вкус (умерено, защото пушената сьомга вече е доста солена)

Preparación

1. Поставяме лука в стъклото на термомикс и смачкваме 4 секунди, скорост 4.

2. Добавете домата на четвъртинки, сьомгата на парчета и скаридите (запазваме 8 за украса на лодките отгоре). Раздробяваме 5 секунди, скорост 4. Ако ви харесва по-смачкано, планирайте още няколко секунди.

3. Изпразваме авокадото с помощта на лъжичка или лъжица много внимателно. Поставяме пълнежа в чашата, заедно с олиото, солта и лимона. Раздробяваме 3 секунди, скорост 1. Количеството авокадо в тази стъпка ще зависи от вашия вкус. Харесва ми, че остават малки парченца авокадо, но ако обичате повече стил гуакамоле Просто трябва да го оставите за още няколко секунди или да го увеличите до скорост 2.

4. Изсипваме този пълнеж в лодките и го покриваме с скарида или скариди отгоре.

Еквиваленти с TM21

За повече информация: задушена морска риба с доматена мента, лимонов хек с топинг