Мини череши и моцарела шишчета с генуезко песто

Сега през лятото често обичаме бързи и леки вечери. Днес ви предлагам рецепта, която напълно отговаря на тези две качества: мини шишчета домат и моцарела, покрити с генуезки сос песто.

Те имат много интересен контраст на текстурата, кремообразността на моцарелата и експлозията на вкуса на черешите, когато ги ухапете. Освен това сос песто, на който Майра ни научи преди няколко години, добавя нотка на идеална интензивност. Лесно за приготвяне, здравословно и много ефектно.

Освен това, ако имате срещи с приятели, те са идеални, защото могат да бъдат подготвени предварително и са много лесни за ядене.

И най-хубавото от всичко е времето: ще ви отнеме само 10 минути, за да ги подготвите.

Мини череши и моцарела шишчета с генуезко песто

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусни мини шишчета, приготвени с чери домати, моцарела и генуезки сос песто. Идеален като предястие и закуска.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: аперитиви
• Калории: 150
• Порции: 20

• Време за готвене: 5M
• Общо време: 5M

Ingredientes

• 40 чери домата добре измити
• 20 топки моцарела (вече се продават в малки бурканчета)
• 20 нива чаени лъжички сос песто

Preparación

1. Взимаме мини дървените шишчета и нанизваме череша, топка моцарела и друга череша. Поставяме ги върху поднос и отгоре разпределяме соса песто.

бележки

Ако нямаме време, въпреки че домашното винаги е по-добро, можем да си купим вече приготвения сос песто, който може да се намери в почти всички супермаркети.[br][br]Можем също така да сложим шишчетата и малък сос в центъра от ястието.тавата, в която хората да си потапят шишчетата в соса песто.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Сос песто