Зарежда се ...
Днес ви нося един фантастична идея за уикенда. Това е пикантна закуска едамаме, много лесен за приготвяне и най-забавен за хапване.
Едамаме е името на кулинарен препарат, при който незрели соеви шушулки се варят в подсолена вода. Сервират се така, цели, с шушулки и всичко. И това е a мезе или закуска много често в азиатски страни като Япония и Китай.
Най-хубавото от всичко е това ядат като лули. Просто трябва да отворите внимателно шушулката със зъби и да се насладите на нежните соеви зърна, които са вътре.
Пикантна закуска от едамаме
Азиатска закуска, но също толкова забавна като яденето на лули.
Какво друго трябва да знаете за тази рецепта?
Единственият трик, който има тази пикантна закуска от едамаме, е Точка на кипене. Затова се уверете, че водата е на 100 °, преди да започнете да броите 3-те минути готвене.
Можете да персонализирате пикантна точка, така че ако сте от смелите можете да рискувате и да добавите малко повече шичими, но бъдете внимателни Вие вече знаете което е мощно.
Ако искате да дадете докосване по-испански, забравете за сусамовото масло и шичими. Заместете зехтина и нарязания кайен.
Едамаме е лесно да се намери Потърсете го в супермаркетите в раздела за замразени зеленчуци.
Шичими е често срещано в азиатските магазини за храни или в Internet.
Ако тя служи за ориентир в 200 грама шушулки, има само приблизително 90 грама соя.
Също така тази рецепта е Веган и не съдържа глутен, лактоза или яйце.
Повече информация - Furikake - японска подправка