Салата от нахут и спанак с твърдо сварено яйце винегрет

Днес исках да ви покажа едно от любимите ми ястия като предястие за Semana Santa и други епоси на годината. Това е проста салата, която ще приготвим само 5 Minutos, и това е идеалното начало за поставяне на тази ваканция. Това е фантастично салата от нахут и спанак с твърдо сварено яйце винегрет, като този, който Майра ни донесе в рецептата си салата от нахут с лимонов дресинг, но към което ще добавим нотката, която тези допълнителни съставки осигуряват.

Салатата от нахут и спанак с твърдо сварено винегрет от яйца е много лесна за приготвяне и можете да оставите приготвената салата от едната страна и винегрета от другата и да я съберете по време на хранене. Можете също така да поднесете винегрета в лодка със сос и да оставите всеки да сложи количеството, което предпочита.

Салата от нахут и спанак с твърдо сварено яйце винегрет

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Перфектното предястие за Великден: ​​салата от нахут и спанак, гарнирана със сочен твърдо сварен яйчен винегрет. Лесно и само за 5 минути.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: салати
• Калории: 250
• Порции: 4

• Време за готвене: 5M
• Общо време: 5M

Ingredientes

• 400 гр варен нахут (аз използвах вече варен нахут от консерва)
• 6 варени яйца
• 200 гр. Пресни листа спанак (продават се в хладилно пакетирана салата)
• 60 гр. Необработен зехтин
• сол
• 20 гр оцет

Preparación

1. Изцеждаме течността от нахута и ги изплакваме под чешмата.

2. Обелете яйцата и нарежете 4 на филийки. От другите две ще извлечем жълтъка (който ще запазим за направата на винегрета) и ще нарежем белтъците.

3. В купа поставяме спаначените листа, отгоре слагаме нахута и заобикаляме с резените твърдо сварено яйце и белтъците, които бяхме нарязали.

4. В чашата на термомикс добавяме щипка сол, олиото, оцета и жълтъците. Раздробяваме 30 секунди, скорост 4. Обличаме салатата с тази смес.

Еквиваленти с TM21