Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Спагети с доматен сос, каперси и маслини

Паста25 Minutos4 хора260 калории
1/52/53/54/55/5 (17 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Доматен сос, каперси и маслини

Подготвили сме видеоклип, за да покажем как да ги направим спагети със специален доматен сос. Вкъщи толкова им хареса ястието, че ми казаха, че прилича на ресторант. 

Ще използваме Thermomix, за да направим този вкусен доматен сос, който освен сушени домати, каперси и маслини. Ще приготвим пастата в тенджера. Тогава ще трябва само да смесим всичко, както се вижда във видеото.

Оставям ви и други рецепти за паста с което със сигурност ще успеете: Паста с скариди, миди и магданоз песто  y Капрезе паста

Спагети с доматен сос, каперси и маслини

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусни спагети, които приличат на италиански ресторант.

Спагети с доматен сос, каперси и маслини
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Италиански
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 260
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 1 скилидка чесън (без централната част)
  • 3 сушени домата
  • 200 г гореща вода и плисък оцет
  • Малко сол
  • Млян пипер
  • 60 г зелени маслини без костилки
  • 20 г каперси в оцет, но отцедени
  • Сушен риган
  • Много вода за приготвяне на пастата
  • 360 г спагети

Preparación

  1. Слагаме около 200 г гореща вода в малка купа. Добавяме плисък оцет и добавяме сушените домати към тази смес. Те ще трябва да киснат за около 15 минути.

  2. В чашата слагаме вече хидратирани (без течността) зехтин, чесън и сушени домати. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  3. Добавете доматената пасата, малко сол и черен пипер. Ние програмираме 15 минути, 100º, скорост 1.

  4. Добавете маслините, каперсите и ригана. Ние програмираме 5 минути, 100º, ляв завой, скорост 1. Запазваме нашия сос.

  5. Пригответе пастата в много солена вода, следвайки инструкциите на производителя. Тази стъпка, тази на приготвянето на пастата, може да се направи, докато приготвяте нашия доматен сос. 

  6. След като спагетите са сварени, ги отцеждаме леко и ги слагаме в източник. Добавяме соса, който сме приготвили, към нашите спагети и разбъркваме всичко. 

  7. Сервираме веднага.

Повече информация - Паста с скариди, миди и магданоз песто, Капрезе паста


Открийте други рецепти на: общ

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.