(39 гласа)
Зарежда се ...
Този бисквит с цвекло и шоколад ще ви изненада от смес от съставки, заради структурата и преди всичко заради вкуса си.
Не е за първи път в Thermorecetas ние използваме зеленчуци за приготвяне на вкусни сладкиши, така че ако искате да изненадате всички, продължете да четете и ще видите какво лесно е да се направи.
Цвеклото е една от онези съставки, които въпреки своята добри свойства, ние почти не използваме в кухнята. Така че наличието на рецепти с тази съставка под ръка винаги е от полза.
Също така трябва да кажа, че вкусът му едва ли се забелязва, с което го включваме малко по малко, за да го направим нашата най-богата и хранителна диета.
Цвекло и шоколадов пандишпан
Тази торта ще ви изненада със своя вкус, текстура и комбинация от съставки.
Искате ли да научите повече за този пандишпан от цвекло и какао?
Рецептата е предназначена за непоносимост към целиакия и глутен но ако това не е вашият случай, можете също да го направите. Просто трябва да смените безглутеновия препарат за брашно за сладкарско брашно.
Друга промяна, която можете да направите, е какао на прах. Аз Използвам този за стойност което е чисто, но можете да го замените рог на прах. Трябва само да се уверите, че той също е чист и че не се смесва с други съставки.
La рожков ще осигури много сходен цвят и много богат вкус.
По отношение на маслото можете да използвате това, което ви харесва най-много. На мен Харесвам кокос но можете да го смените за слънчоглед или мека маслина.
И млякото също може да бъде заменено за всяко напитка на растителна основа, или ориз, бадеми, орех. Това също е много малка сума, така че промяната едва ли ще бъде забелязана.
С тези суми ще имате красива торта за вашето семейство да закуси или да закуси. Можете също така да го вземете на работа, за да изненадате колегите си.
Тази торта, дори и да има цвекло, също можете да го замразите. Това, което правя, е да изчакам, докато може да се манипулира, за да не се изгоря. След това го нарязвам на порции, увивам ги в прозрачно фолио и ги замразявам.
Това ме улеснява да ги използвам и организирайте фризера. Освен това размразяването е много просто, защото трябва само да го извадите от фризера, да изчакате малко и вече имате тортата като прясно направена или по-добра !!
Не забравяйте, че нещата във фризера имат жизнен цикъл и че трябва да ги консумирате преди 3 месеца.
Както вече споменах, вкусът на цвеклото не се забелязва. Особено ако тортата е студена, защото, топла, можете да възприемете определени нотки на нейния вкус, които изчезват, когато се охлади напълно. Но осигурява текстура и интензивен тъмен цвят.
Повече информация - Торта от тиквички и какао / Неподсладена торта от рожков и орех / Оризно мляко
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix