(13 гласа)
Зарежда се ...
След като Асчен публикува своите вкусни яйчен крем от канела, у дома си спомняме рецепта, която приятел на a флан от прясно сирене наистина изискан, който направи за рождения си ден миналата година. Така че съм се разровил из чакащите си рецепти и вуаля! Ето го. Удоволствие, не го пропускайте!
Въпреки че е вярно, че носи кондензирано мляко, на Сирене на Бургос Има малко мазнини, така че не е прекалено калоричен десерт, като се има предвид, че количеството кондензирано мляко е ниско и че този фланец е за 4 хора.
Сирене
Кремообразен и деликатен флан, направен от прясно сирене и обогатен с кондензирано мляко. Уникално удоволствие за сладкия зъб.
Еквиваленти на TM21
Добро утро, бихте ли заместили захарта с кондензирано мляко и полу-пълномаслено мляко или не излиза добре?
Всъщност Бланка, можете да направите тези промени и това ще бъде много вкусно 😉 Благодаря ви, че ни написахте !!
Благодаря за тази бърза и лесна рецепта! И по-горе, благодаря, че предлагате възможността да го отпечатате!
Благодарение на теб Josseline! 🙂
Не разбирам рецептата, в съставките не слагате захар, ако яйца, но тя е една от четирите резервни или е друга, благодаря
това наистина е грешка в съставянето, която вече е коригирана. Добавяме всички съставки едновременно 🙂 Поздрави !!
Благодаря за приноса. Изглежда толкова добре.
В съставките трябва да посочите захарта, както и количеството.
Ако не прочетете първо всички стъпки, вие се обърквате, тъй като стъпка 1 е да добавите всички съставки и докато стигнете до раздела (добавете запазеното яйце и захар), вече ще е късно.
Благодарение на вас, Алфонсо, това наистина е грешка при писане, която вече е коригирана. Всичко най-хубаво!!
Днес подготвих този фланец и го направих до писмото. Е, резултатът не може да бъде по-лош. Пудингите бяха оставени (сложих 6 малки пудинга) напълно течни. Опитах се да го поправя, като добавих още 20 минути и при 100 градуса вместо варома (точно за да не им пресъхне) Те се разляха и също бяха много подсирени.
Не разбирам какво е могло да се случи.
Можете ли да ми помогнете с някакви предложения? Благодаря много
Здравейте Мариса, когато поставяте нещо в контейнера за варома, трябва да поставите температурата на варома върху него. Запарването на някои кремове не ги изсушава. При 100º може да не е достатъчно. От друга страна, казвате, че те са били разляти и че са били много подсирени, не е ли така? Тоест, ако са подсирени, те са твърди, няма да се разлеят. Ако сте сложили всички съставки и сте спазили рецептата докрай, много рядко тя не е излязла. Защото също така виждам, че сте го направили в 6 малки фланери, така че е трябвало да се изсипва преди ... От колко време ги имате общо?