Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Čaše od krumpira sa umakom od bolonjeza

Starters40 minuta4 ljudi175 kalorija
1/52/53/54/55/5 (4 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Čaše od pirea i bolonjeza

Danas vam predstavljam vrlo jednostavan početnik koji će oduševiti djeca i odrasli. Vrlo je jednostavno pripremiti i jesti. To je i recept za eksploatacija savršen za kada nam preostane Bolonjeze sos.

Krompir nam treba samo za pravljenje a bogati domaći pire i bolonjeze sos koji nam je preostao od pravljenja lazanje ili tjestenina. Tada to jednostavno moramo tanjuriti malo slatkim, prekriti ribanim sirom i uživati! I drugo, ovo jelo možemo pratiti s ukusnom ribom kao što je lososov rep na postelji od špinata, bakalar na žaru sa tapenadom o pljeskavice iz oslića.

Čaše od krumpira sa umakom od bolonjeza

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusna predjela poslužuju se kao male čaše slojevitog pire krompira punjenog bolonjez sosom.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Spanish
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 175
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g bolonjeze sosa (recept ovdje)
  • 500 g krompira za kuhanje, oguliti i isjeći na sitne komade
  • 1 kašičica soli
  • 175 gr mlijeka
  • 20 g putera
  • ribani sir po ukusu za gratin

Priprema

  1. Stavili smo leptira na oštrice. Dodamo krompir, mlijeko i sol. Mi programiramo 25 minuta, temperatura 100º, brzina 1. (Ako vidimo da mlijeko ključa prejako i može izaći iz mlaznice, smanjujemo temperaturu na 90º).

  2. Dodamo maslac i promiješamo 30 sekundi, brzina 3. Uklanjamo i rezerviramo vruće.

  3. Isperemo čašu (nije potrebno dobro je oprati) i dodamo umak bolonjez. Mi programiramo 6 minuta, temperatura varome, brzina žlice. Sos od bolonjeza meljemo programiranjem 1 minut, progresivna brzina 5-7-10. Povlačimo se i rezerviramo.

  4. U čaše ili pojedinačne lonce stavite sloj pirea, sloj umaka od bolonjeza i sloj pirea. Stavite naribani sir na vrh i rešetku, bilo u rernu ili u mikrotalasnu ili u mikrovalu, dok sir odozgo ne porumeni.

Ekvivalencije TM21

‡ abla ekvivalencije TM31 / TM21


Otkrijte druge recepte: Predjela, Carnes, Lako, Nepodnošljivo jaje

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   mambru111 rekao je
    čini 9 godina

    Dobro jutro Irene.
    Razumijem da će se za 30 sekundi koje stavite na brzinu 3 s maslacem kuhani krompir pasirati. Moje pitanje je: Da li bismo trebali na vrijeme ukloniti leptira ili ga zadržati?
    Hvala, čestitam na izvrsnom radu i srdačan pozdrav.

    Odgovorite na Mambru111
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 9 godina

      Pozdrav Mambru, zaista, tijekom tih sekundi krumpir će se pasirati. Možete to učiniti s leptirom i ako kasnije vidite da biste željeli malo više zabave, skinite ga i stavite još nekoliko sekundi istom brzinom. Hvala vam što ste nam napisali! 🙂 Nadam se da će vam se svidjeti.

      Odgovorite Irene Arcas