Batut de fruits vermells i blaus

Heu vist quin color tan intens té aquest batut de fruites vermelles i blaves? És tan brillant i cridaner que no passa desarpercibido ni per als adults ni per als nens.

Ja sabeu que els fruits vermells i blaus són molt beneficiosos per a la salut ja que protegeixen les cèl·lules enfront dels radicals lliures. A més estimulen les defenses i són grans aliats contra el colesterol i els problemes cardiovasculars.

Fins ara estàvem una mica supeditats a la temporalitat de les fruites però avui en dia cada vegada és més freqüent veure en els supermercat petites safates amb diferents fruites com maduixes, nabius, groselles o gerds. El preu sol ser una mica elevat així que últimament m'estic decantant pels congelats, De fet, aquest batut de fruites vermelles i blaves està més bo amb fruites congelades que amb fruites fresques.

Entre els ingredients d'aquest batut no trobareu sucre perquè no el porta. Però sí que veureu que li he posat una mica de mantega de cacauet, Així s'aconsegueix una textura més suau i uniforme.

No dubteu a oferir als vostres fills aquest batut de fruites vermelles i blaves, sobretot si els agraden els sabors àcids.

Batut de fruits vermells i blaus

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Aquest batut de fruits vermells i blaus té un color molt intens que indica que està ple d'antioxidants i vitamina C que ens ajudarà a protegir el nostre cos

• Mayra Fernández Joglar

• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 100
• racions: 3

• Temps de preparat: 4M
• Temps de cuinat: 1M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 200 g de fruites vermelles congelades (gerds, maduixes, cireres, nabius, mora, groselles ...)
• 200 g d'aigua de coco
• 1 plàtan congelat trossejat
• 30 g de mantega de cacauet sense sal
• 10 glaçons de gel

Preparació

1. Posar tots els ingredients al vas. Posar una mà sobre el cubilet i triturar durant 30 segons a velocitat progressiva 5-7-9.

2. Baixar la barreja cap a les fulles i programar 30 segons, velocitat 10.

3. Servir en gots o ampolles petites.

Equivalències amb TM21

Més informació - Mantega de cacauet