(4 vots)
Carregant ...
Ideal per al estiu: Un deliciós entrant de crema freda i refrescant de meló i cogombre, amanida amb iogurt i menta. Els vostres comensals es quedaran al·lucinats de la delicadesa i originalitat de l'sabor.
En menys de 2 minuts, Tindreu un plat econòmic, ple de vitamines i nutrients i baix en calories ¿es pot demanar més?
Amb aquest entrant i un ric pollastre en escabetx tindríem un sopar deliciós.
Crema freda de meló i cogombre
Refrescant crema freda de meló i cogombre, amanida amb menta i iogurt, ideal com a entrant per als dies més calorosos. A punt en menys de 2 minuts.
equivalències TM21
Més informació - pollastre en escabetx
Molt refrescant per a l'estiu, em va agradar molt.
Està molt bona, però el cogombre es menja el gust de l'meló. La propera vegada trobaré menys cantrdad de cogombre.
Hola Diego, m'alegro que t'hagi agradat. Quan jo la vaig fer no em va donar aquesta sensació, jo crec que depèn de el tipus de meló i cogombres que facis servir. És a dir, en el meu cas el meló estava una mica madur, així que tenia molt gust i dolçor, però és clar, el millor és adaptar-lo als gustos de cadascú. Gràcies per escriure'ns!
Molt bona pinta, però puc substituir els iogurts ?? Si és així que els substitueix ?? gràcies
Hola Toqui, pots substituir els iogurts per la mateixa quantitat de nata i un rajolí de llimona. El iogurt li aporta cremositat i acidesa. Ja m'explicaràs què tal et queda! Gràcies per seguir-nos 😉
? ° ?????