Amb aquesta recepta els espinacs sempre queden al punt. Van cuinades a el vapor i després ofegades amb una mica de mantega, Sal i nou moscada. Ni més, ni menys.
Utilitzarem, per tant, el recipient varoma i també el propi got.
Podeu servir-les amb una mica de arròs blanc. Aconseguireu un plat lleuger i també molt bo, sempre que us agradin els espinacs.
Espinacs amb mantega
Més informació - Coure arròs a Thermomix