inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Espirals amb crema de parmesà i safrà

Pasta40 minuts4 persones400 calories
1/52/53/54/55/5 (41 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Avui toca una recepta senzilla de pasta que elaborarem utilitzat sol Thermomix: espirals amb crema de safrà i parmesà. Podeu veure-ho al vídeo.

En el nostre robot de cuina ratllarem el formatge, cuinarem la pasta i prepararem, quan faltin dos minuts perquè acabi la seva cocció, una estupenda crema de parmesà i safrà.

Tindrem tot a punt en menys de 30 minuts i gaudirem d'un plat de pasta que agradarà a tota la família.

Espirals amb crema de parmesà i safrà

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Senzilla i original recepta de pasta elaborada íntegrament en Thermomix.

Espirals amb crema de parmesà i safrà
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Italià
  • Tipus d'recepta: pasta
  • calories: 400
  • racions: 4
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 600 g d'aigua
  • 1 culleradeta de sal
  • 1 sobre de safrà en pols
  • 320 g de pasta (espiral, macarrons ... que tingui un temps de cocció de 11 minuts)
  • 130 g de parmesà
  • 90 g de llet

Preparació

  1. Ratllem el formatge, posant-ho en el got i programant uns 10 segons, velocitat 10. Traiem i reservem.

  2. Trobem al vas l'aigua, la sal i el safrà. programem 7 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat 1..

  3. Afegim la pasta. programem 11 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  4. Quan faltin dos minuts perquè acabi el temps programat tirem pel forat de la tapadora el formatge ratllat, a cullerades, i la llet.

  5. Remenem amb l'espàtula i servim immediatament.

Més informació - Cake pops de Parmesà

Font - Vorwerk


Descobreix altres receptes de: Arrossos i Pasta, cuina Internacional, Intolerants a l'ou

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.