Heu tingut ocasió de provar una focaccia? A Itàlia són tan famoses com les pizzes ... Imagineu-fins a quin punt que m'atreviria a dir que no hi ha un aniversari sense.
I la veritat és que, acabades de fer, Estan molt bones. La que us proposo avui és de les més bàsiques. Proveu sola o com acompanyament a qualsevol formatge o embotit, com si fos pa. I, si us agrada, digueu-m'ho i us vaig posant noves propostes.
pa pla
Us portem una altra recepta italiana: un focaccia amb oli d'oliva verge extra a la qual ningú podrà resistir-se. Preneu sola o amb formatge, embotit ...
Equivalències amb TM21
Més informació - Fogassa amb massa de pa enriquida
Font - Io i il mio Bimby
Hola sóc nou amb la thermomix, i encara no la domino. A la velocitat espiga cal posar la papallona ?.
Una salutació.
Hola! No, la velocitat espiga es posa per pastar. Si posem la papallona podem trencar-la ... De totes manera, sempre que calgui posar la papallona, nosaltres ho vam indicar en la recepta.
'Encantades de tenir-te per aquí !!
Una salutació, Ascen
No. La velocitat espiga és la velocitat que s'empra per pastar i no necessita la papallona.
Gràcies Mary! No havia llegit la teva resposta ...
Hola, la meva consulta és per quan s'indica velocitat progressiva 5-7-9, per exemple, és que cal donar-li a mà, o hi ha alguna forma d'indicar-li un avanç automàtic progressiu.
Una salutació.
Hola, Sinclair,
Sí, s'ha de fer a mà, no hi ha una altra manera ...
Una salutació, Ascen
Que rica aquesta, i fàcil, la vaig fer per demà i ja se l'han menjat jajajajaja, aixi que vaig fer una altra, així demà se l'emporten per dinar ...
Ascen ,,, vaig darrere d'una recepta de Pudig de Poma, si saps d'alguna ... digues-m'ho si us plau
Que bé Núria! La veritat és que com millor està és acabada de fer així que no m'estranya que volés. Sobre el púding de poma ... 'em poso amb això !!
hola Ascen !! què pinta més bona !! em recorda als pans que et posen en els italians per picar amb olives. segur que la provo i SI, please, doneu-nos més versions per anar provant. XNUMX petonàs i gràcies per les vostres magnífiques receptes !!
Genial, Cristina. Gràcies! Una d'aquestes tardes d'hivern no dubtis a posar-te a la cuina per preparar un. 'Es fa en un moment i està molt rica!
Un petó, Ascen
Riquíssim. És igual que els posen en els italians. Podria fer-se afegint ceba, olives ...? com fan ells
Salutacions
Maite
És clar, Maite! I amb moltes altres coses. Ja us aniré posant idees, però mentre pots provar aquesta recepta posant en la superfície ceba en tires, abans d'enfornar.
Un petó, Ascen
He fet la focaccia un èxit se l'han menjat abans de sopar hagi vaig hagi vinc. Ah li he posat orenga per sobre.
Quina alegria, Candi! Calentita és irresistible ... A més, estaria boníssima amb el toc d'orenga.
Gràcies pel teu comentari!
Petons, Ascen
hola sóc nova en això de la thermomix. però el poc que he fet estic encantada, em ve de gust fer la focaccia però no tinc ara mateix farien de rebosteria, puc fer servir la farina normal?
XNUMX saludito
Esperança
Hola Esperança,
Sí, prova a fer-la amb la farina que tens. També et quedarà bé.
Ens comptes després si us ha agradat?
Petons, Ascen
M'ha sortit genial boníssima, he fet només la meitat de tot i més he posat sucre a la meitat a l'sortir de forn, i estava molt bona també
Així m'agrada, innovant 😉 Si és que en el fons és massa de pa. Ha d'estar bona amb tot !!!
Gràcies per explicar-nos-, Carme.
Petons, Ascen