inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Gots amb crema dolça de carbassa

postres95 minuts5 persones120 calories
1/52/53/54/55/5 (1 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Crema dolça de carbassa

Ja s'omplen els mercats de carbasses i els hem de treure partit. Avui, amb 150 grams de polpa d´aquest ingredient, us proposem l´elaboració aquesta recepta: uns gotets de crema dolça de carbassa .

A la foto veieu els gotets amb aquesta crema de carbassa i un espai buit. Jo us suggereixo que els completeu amb iogurt natural, veureu que bé li queda.

Us deixo un enllaç on us mostrem com fer iogurt casolà. Es pot fer fent servir Thermomix i també amb una iogurtera.

Gots amb crema dolça de carbassa

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Unes postres de temporada que tenen un ingredient protagonista: la carbassa.

Gots amb crema dolça de carbassa
  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • calories: 120
  • racions: 5
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 150 g de polpa de carbassa
  • 65 g de sucre
  • 200 g de llet
  • 40 g de maizena
  • Un rajolí de suc de llimona
  • 1/2 culleradeta de cúrcuma en pols

Preparació

  1. Posem la polpa de carbassa al got, a trossos. Programem 1 minut, velocitat 10. Vam baixar amb l'espàtula el que ha quedat en les parets del vas.

  2. Hi afegim el sucre, la llet, la maizena, el suc de llimona i la cúrcuma. Programem 25 minuts, 100 º, velocitat 3.

  3. Distribuïm la barreja en gotets i els deixem refredar uns minuts a temperatura ambient.

  4. Els guardem a la nevera fins al moment de consumir. Seria a l'hora de servir quan cal afegir el iogurt natural.

Més informació - Iogurts naturals casolans a Thermomix


Descobreix altres receptes de: Postres

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.