inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Ous farcits amb salmó en conserva

Aperitius6 persones270 calories
1/52/53/54/55/5 (23 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Ous farcits en Thermomix

Va arribar la calor i amb ell les receptes fresquetes. Avui us proposem uns ous farcits senzillíssims.

Es fan amb salmó en conserva (Que podeu substituir per tonyina), cogombres, mostassa ... Podeu servir-los amb una bona amanida i tindreu el segon plat de qualsevol dia de la setmana solucionat.

Us deixo un recopilatori amb receptes d'aquest tipus perquè veieu que les possibilitats són infinites: 9 receptes d'ous farcits

Ous farcits amb salmó en conserva

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Fàcils de preparar i molt rics.

Ous farcits amb salmó en conserva
  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: aperitius
  • calories: 270
  • racions: 6
  • Temps total:

Ingredients

  • 400 g d'aigua de l'aixeta
  • 6 ous
  • 120 g de salmó en conserva
  • 50 g de ricotta o de mató
  • 45 g de cogombres en vinagre
  • 1 culleradeta de mostassa

Preparació

  1. Posem l'aigua al vas. Col·loquem el cistell en la seva posició i posem, amb delicadesa, els ous a l'interior de l'castell. programem 14 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1.

  2. Acabat el temps programat, vam treure el cistellet de el got, amb l'espàtula, i posem els ous en un bol amb aigua freda. Després d'uns 10 minuts, els pelem.

  3. Tallem els ous per la meitat, per la part més llarga, i retirem els rovells.

  4. Rentem i assequem el got.

  5. Posem-hi els rovells, el salmó (sense líquid), el mató, els cogombres i la mostassa. programem 20 segons, velocitat 8.

  6. Amb una cullera, omplim els ous. Reservem a la nevera fins al moment de servir.

notes

Si teniu anet fresc (o fins i tot cibulet) no dubteu en utilitzar-lo, ben picat, en el farciment. 

Més informació - 9 receptes amb ous farcits per gaudir de l'estiu


Descobreix altres receptes de: General

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Ana va dir
    fa 3 anys

    Ha d'estar riquíssim, es podria fer amb antelació, la nit d'abans per exemple? I els rovells? No es barregen en el farciment?

    Respondre a Ana
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 3 anys

      Hola, Anna. Sí, sí, es poden preparar amb antelació i conservar-los a la nevera. En el moment de servir, a l'endemà, estaran fresquets.
      Cobreix-los amb film, perquè no es ressequin, o tingues tot preparat per muntar-los abans de servir.
      Les gemmes sí que formen part de l'farciment. Ja ho he corregit a la recepta 😉
      Gràcies pel teu comentari i per confiar en nosaltres. Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jiménez