inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pa de llet de soja

masses140 minuts8 persones260 calories
1/52/53/54/55/5 (20 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Pa de llet de soja

Anem a començar la setmana com es mereix, amb un saludable pa de llet de soja.

Us el recomano si teniu algun tipus de intolerància a la llet de vaca i encara més si la tenen els vostres nens. D'altra banda, fixeu-vos en els ingredients: la mantega la substituïm per oli d'oliva el que fa que sigui un pa més saludable que, pel que fa a gust i textura, no té res a envejar a l' pa de llet tradicional.

Respecte a la formulari, Podeu donar-li la que més us interessi o fins i tot la que us sigui més fàcil. Aquesta vegada els he fet així, com panets, però si feu un sol pa també us quedarà molt bé i tardareu menys.

Pa de llet de soja

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

El pa de llet de soja els encanta als més petits. Amb oli d'oliva ... deliciós i més sa! Apte per a algunes intoleràncies (lactosa, proteïna ...)

Pa de llet de soja
  • Ascen Jiménez
  • Tipus d'recepta: masses
  • calories: 260
  • racions: 8
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 g de llet de soja (i una mica més per pintar després la superfície)
  • 50 g d'oli d'oliva verge extra
  • 50 g de sucre
  • 30 g de llevat premsat fresc, de fleca
  • 450-500 g de farina de força
  • 1 culleradeta de sal

Preparació

  1. Posem al vas la llet de soja (250 g), l'oli i el sucre. programem 2 minuts, 37º, velocitat 2.

  2. Afegim el llevat i barregem 5 segons, velocitat 4. Incorporem la farina i la sal, barregem 15 segons, velocitat 6. després programem 3 minuts, vas tancat, velocitat espiga.

  3. Li donem a la massa la forma desitjada. També podem utilitzar un motlle tipus plum-cake, per exemple. Li fem uns talls i pintem la superfície amb llet de soja. Deixem que dobli el seu volum.

  4. Preescalfem el forn a 200 º. Introduïm el pa al forn ja calent. El temps de cocció dependrà de la mida dels pans, entre 10 i 30 minuts (ho sabreu pel color que van agafant).

  5. Veureu què bons!

Pa de llet de soja

Equivalències amb TM21

equivalències Thermomix

Més informació - Pa de llet


Descobreix altres receptes de: Intolerants a la lactosa, Masses i Pa

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Eva Javaloy va dir
    fa 11 anys

    Gràcies Ascen per aquest tipus de receptes! No saps com s'agraeix trobar receptes per a intolerants a la proteïna de vaca com el meu nen, encara que la que no pot menjar-los sóc jo ja que el meu nen pren teta 😉

    Respondre Eva Javaloy
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 11 anys

      Hola Eva,
      Fes-la quan tinguis una estoneta tot i que sé que amb un nadó trobar el moment és difícil. T'agradarà segur, i, quan el teu petitó creixi, segur que l'hi menja encantat (a la meva filla d'1 any li agrada molt).
      Gràcies a tu per seguir-nos, Eva, i gaudeix del teu nen i de la lactància.
      ¡Petons!

      Respondre a Ascen Jiménez
  2.   MONICA va dir
    fa 11 anys

    Provaré de fer-ho amb farina d'arròs ja que la meva filla tampoc pot prendre farina de blat. No sé si sortirà. Us explicaré.

    Respondre MONICA
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 11 anys

      Hola Mònica,
      ¿Tampoc farina de blat? Espero que et surti bé la prova i que ens expliquis. Jo, per la meva banda, si ho faig amb un altre tipus de farina, et diré el resultat.
      Gràcies per seguir-nos. ¡Petons!

      Respondre a Ascen Jiménez
  3.   Miguel Hernandez va dir
    fa 11 anys

    Els he provat i molt molt rics. Enhorabona per la recepta!

    Respondre a Miguel Hernandez
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 11 anys

      Gràcies Miquel. Un petó!

      Respondre a Ascen Jiménez
  4.   Eva Ap va dir
    fa 11 anys

    Hola, els vaig fer, com alguna de les receptes del teu bloc ... i han estat un èxit. Jo els vaig fer amb llet normal, per que no tenim intoleràncies, i surten riquissimoss de veritat !!! Repetiré ... i aviat, que ja me'ls reclamen a casa i amb prou feines es van acabar ahir !!!

    Respondre Eva Ap
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 11 anys

      Com me n'alegro, Eva! Pel que han agradat també a casa teva ... així dóna gust!
      Petons

      Respondre a Ascen Jiménez