inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Bescuit de poma i xocolata

Esmorzar continental72 minuts12 persones290 calories
1/52/53/54/55/5 (39 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Bescuit de poma i xocolata

Som-hi amb un pa de pessic de poma ric, ric. Us agradarà la seva textura i, per descomptat, el seu sabor.

A més de la poma li posarem uns trossets de xocolata. Aquesta vegada he utilitzat xocolata de tauleta, Trossejat amb un ganivet. És molt més barat que les llavors de xocolata i, per aquest tipus de dolços, queda també molt bé. Trieu el vostre preferit: xocolata amb llet, el que venen per a postres o fins i tot el que té un major percentatge de cacau. Jo he barrejat la meitat amb la massa de el pa de pessic i la resta ho he posat sobre la poma, en la superfície.

Tenim altres bescuits de poma que també queden molt bé. Us deixo l'enllaç a alguns d'ells: Bescuit de poma i mango, Bescuit de poma i ricotta y Pa de pessic amb boletes de poma en font de forn

Bescuit de poma i xocolata, en Thermomix

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un pa de pessic ideal per esmorzar.

Bescuit de poma i xocolata, en Thermomix
  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • calories: 290
  • racions: 12
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 180 g de sucre
  • La pell d'1 llimona bio i un rajolí de suc de llimona
  • 3 ous
  • 200 g de iogur natural
  • 120 g d'oli de gira-sol
  • 200 g de farina
  • 80 g de maizena
  • 1 sobre de llevat per a rebosteria, tipus Royal
  • 2 o 3 pomes
  • 50 g de xocolata

Preparació

  1. Posem al vas el sucre i la pell de la llimona (només la part groga). ratllem programant 10 segons, velocitat 10.

  2. Encaixem la papallona a les fulles. Incorporem els ous i programem 5 minuts, 37 º, velocitat 4.

  3. Retirem la papallona. Afegim el iogurt i l'oli i programem 1 minut, velocitat 2.

  4. Afegim la farina, la maizena i el llevat. programem 8 segons, velocitat 4. 

  5. Vam baixar amb l'espàtula el que hagi quedat en les parets de l'got programem 4 segons, velocitat 4.

  6. Posem la nostra barreja en un motlle d'uns 22 centímetres de diàmetre (prèviament engreixat). 

  7. Posem la meitat de la xocolata a la superfície de el pa de pessic i, si volem, delicadament i amb l'espàtula, ho barregem amb la massa.

  8. Pelem les pomes i les tallem a grills fins. Les tirem un rajolí de llimona i les distribuïm en la superfície de el pa de pessic. 

  9. Posem sobre la poma la resta de la xocolata.

  10. Posem al forn a 180 º durant 30 minuts. Cobrim amb paper d'alumini i seguim forn a 180 º durant uns 20 minuts més o fins que comprovem que l'interior està ben cuit (només hem d'introduir un palet de broqueta i comprovar que surt net).

Més informació - Bescuit de poma i mango, Bescuit de poma i ricotta, Pa de pessic amb boletes de poma en font de forn


Descobreix altres receptes de: General

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.