(42 vots)
Carregant ...
Som-hi amb un pa de pessic per als més xocolaters. Dels fàcils, d'aquells que impliquen 5 o 10 minuts del nostre temps, perquè la resta és cosa de forn.
Us dono l'opció d'utilitzar motlles de diferents diàmetres. Tingueu en compte que si feu servir un de 23 centímetres (el que he utilitzat jo en aquest cas) haureu de esgotar aquests 45 minuts de forn i us sortirà més alt. Si el vostre motlle és més ample doncs necessitarà menys temps de fer.
Proveu perquè està molt ric, amb molt gust de xocolata.
I podeu emplenar-ho amb nata muntada, amb tòfona ...
Pa de pessic ràpid de xocolata
Un pa de pessic de xocolata senzill, fàcil i ràpid de preparar. Esponjós, amb molt gust de xocolata i que agrada a nens i grans.
Equivalències amb TM21
Més informació - Coca de Sant Joan Omple
Hola!
volia preguntar .... La ricotta és un tipus de formatge veritat ?? On s'aconsegueix ??
Gràcies.
Hola Gemma,
Pots substituir-lo per mató, que segur que a Espanya ho trobes més fàcilment.
Una abraçada!
Gràcies Ascen !!
El provaré ...
45 minuts de forn és ràpid ?? Crec que el meu concepte de rapidesa és un altre ...
Per a mi sí, perquè aquests 45 minuts de forn jo no estic a la cuina, o al menys no estic fent el pa de pessic. Però anem, que si el que tens és pressa per servir-lo a la taula et recomano aquesta recepta: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-magico-o-bizcocho-la-taza/
Hola, Ascen. Volia preguntar-te si el cacau que indiques és el pur tipus Valor sense sucre i si en lloc de ricotta o mató podria servir un formatge d'untar tipus filadèlfia ??? Gràcies !!!
Hola Mònica,
Sí, si, em refereixo a aquest cacau, pur i sense sucre. Sobre el formatge ... a mi és que el philadelphia em sembla una mica salat però serà qüestió de provar. Una altra possibilitat seria substituir-lo per mascarpone.
Una abraçada!