inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

pastanagues agredolces

verdures40 minuts500 g persones75 calories
1/52/53/54/55/5 (3 vots)
Carregant ...

Per Ana Valdés

pastanagues agredolces

Les pastanagues agredolces són tot un descobriment. Es conserven molt bé a la nevera en un pot de vidre i tens una guarnició ideal per a carns i peixos, XNUMX:XNUMX acompanyament per a un arròs blanc o 3 delícies, una sopar sana amb una truita francesa o fins i tot un ingredient ràpid per a un sandvitx vegetal amb formatge d'untar i enciam.

Tenen a més grans propietats medicinals i dietètiques, vitamines, minerals i  poques calories (75 Kcal per cada 100 g). I a sobre, estan boníssimes.

pastanagues agredolces

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Guarnició per a carns i peixos, acompanyament per arròs blanc o 3 delícies, sopar sana amb una truita francesa o un ingredient ràpid per a un sandvitx vegetal: les pastanagues agredolces tenen a més molt poques calories i grans propietats medicinals.

pastanagues agredolces
  • Ana Valdés
  • Tipus d'recepta: verdures
  • calories: 75
  • racions: 500 g
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 500 g de pastanagues baby congelades (m'agrada com queda amb les baby, però podeu fer servir també rodanxes de pastanaga natural no molt guresas, d'uns 5 mm. De gruix)
  • 2 grans d'all
  • 125 ml de veure blanc sec
  • 4 cullerades de sucre moreno (us serveix també el blanc)
  • 4 cullerades de vinagre
  • 1 culleradeta de cafè de sal
  • pebre negre a l'gust
  • 600 ml d'aigua

Preparació

  1. Introduïu l'aigua al vas. Col·loqueu el cistellet en la seva posició amb les pastanagues i mitja culleradeta de sal al seu interior. programeu 20 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1.

  2. Extraieu el cistell i reserveu les pastanagues, buideu el got i secadlo. Introduïu els alls i trossejar durant 5 segons a velocitat 7.

  3. Baixeu amb l'espàtula les restes de les parets, afegiu-hi el vi, el vinagre, el sucre, el pebre i mitja culleradeta de sal. coure durant 10 minuts, 100º, velocitat 1.

  4. Incorporeu les pastanagues i programeu 10 minuts, 100º, velocitat cullera, gir a l'esquerra.

  5. I ja les tenim! Podeu conservar-les durant 10 dies aproximadament a la nevera en un pot de vidre.

Equivalències amb TM21

equivalències thermomix

Més informació - Arròs amb samfaina i ous poché, Arròs tres delícies


Descobreix altres receptes de: Règim, veganes, vegetarianes

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Natalia Becerra va dir
    fa 7 anys

    Si les pastanagues no estan congelades, quant de temps caldria cuinar-les en el Varoma? Gràcies!

    Respondre a Natalia Becerra
    1.    Irene Arques va dir
      fa 7 anys

      Doncs si fas rodanxes no excessivament gruixudes amb 15 minuts tindràs prou. Gràcies per escriure'ns Natàlia! 🙂

      Respondre a Irene Arques