Paté de sardines estil portuguès

Heu de provar aquest paté de sardines, tipus portuguès. Ens va enviar la recepta nostra companya Ana. Li va agradar tant que es va recordar de nosaltres i va voler que la compartíssim al blog, amb vosaltres.

És fantàstic per a qualsevol celebració, Per l'entrepà dels menuts o per posar al centre de la taula amb unes llesques de pa torrat o amb barretes de pa.

Porta sardines, formatge d'untar, ou dur i una mica de ketchup. la textura és estupenda i el sabor... deliciós. Proveu perquè us agradarà.

I per descomptat, gràcies Ana! És un plaer tenir-te com amiga.

Paté de sardines estil portuguès

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un paté de sardines facilíssim, fet amb ingredients senzills. Perfecte per a celebracions, com a aperitiu o per l'entrepà dels nens.

• Ascen Jiménez

• cuina: tradicional
• Tipus d'recepta: aperitius
• calories: 115
• racions: 6

• Temps de cuinat: 5M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 1 llauna de sardines
• 1 ou dur
• 1/2 terrina de formatge d'untar tipus Philadelphia
• 1 cullerada de quetxup
• Pa per torrar
• Formatge parmesà per decorar (opcional)

Preparació

1. Escorrem les sardines. El líquid de conserva no ens servirà.

2. Posem les sardines escorregudes i la resta d'ingredients a la Thermomix i els triturem en velocitat 10. Vam baixar el que hagi quedat en les parets del vas i, si ho considerem necessari, tornem a triturar a la mateixa velocitat.

3. Tallem el pa i el torrem.

4. En el moment de servir untem el paté a les torrades i les decorem amb una lasca de formatge parmesà.

Més informació - barretes de pa, Ana Valdés

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix