(31 vots)
Carregant ...
Aquesta recepta d'avui és perfecta per a aquelles persones que necessiten deixar prepara el menjar amb antelació (Com és el meu cas) que arribo tard a dinar i no puc posar-me a preparar el menjar, o de vegades, ens portem el menjar a la feina. Avui us porto un curri de pollastre i bròquil acompanyada d'arròs basmati.
Per les seves ingredients, és perfecta com a plat principal, que podeu acompanyar amb un entrant de tomàquets farcits o un crema de carbassa i mascarpone.
A més és un bon començament per a aquells que s'estiguin iniciant en el món thermomix us sortirà perfecta a la primera!
Pollastre a l'curri amb bròquil
Una exòtica recepta de pollastre amb salsa de curri acompanyada de bròquil a el vapor. Ideal per a les dietes sanes i per dinar de carmanyola.
Hola Irene,
som col·legues de professió. Jo també sóc traductor / intèrpret d'alemany. Estupenda recepta. Una pena que amb la reforma de la vostra pàgina ja no es puguin descarregar en format PDF. Si us plau, que arreglin això. Gràcies i una salutació
Em passa el mateix que comenta José Rogelio, amb el nou format de pàgina web no es pot descarregar en pdf ... espero que tingui solució, seria una pena.
La recepta té molt bona pinta!
Gràcies i una salutació.
Jo tinc una impressora virtual instal·lada. Li dono a imprimir i amb aquesta impressora me'ls converteix en PDF
un salut
Hola nois, ja hem arreglat el botó d'imprimir ja funciona! Perdoneu les molèsties 🙂
Hola Irene,
Gràcies per arreglar el botó d'impressió i pel vostre treball en general. Feu un bon equip. Seguiu així. Salutacions
Gràcies a vosaltres per estar sempre a l'altre costat i preparar les nostres receptes amb tanta il·lusió! Una abraçada gran José 🙂
Que bé! moltes gràcies 🙂
Hola Irene! No he provat mai receptes amb llet de coco i no estic molt convencida..¿hay alternativa per això? llet evaporada, llet de vaca ... no.
Hola Anna em permetries animar-te a tastar la llet de coco? Mira a mi no m'agrada el coco, ni la llet de coco acabada de treure del fruit, però aquesta llet de coco que s'utilitza per cuinar està realment exquisida. No té res a veure el seu sabor amb el del coco, no és tan dolç ni tan «carregant». És un producte que combina a la perfecció amb el curri. Si us plau, prova-la. La trobaràs a les botigues de menjar especialitzat ia la part de menjar internacional (asiàtic) dels supermercats. Recordeu sacsejar el pot abans d'usar-lo, ok?
Si tot i així no et ve de gust provar-la, substitueix-per res per cuinar, quedarà molt ric també, encara que no tindrà aquest sabor exòtic de la llet de coco. Ja em diràs si t'he convençut o no! ; P
Hola Irene! En primer lloc enhorabona per les teves receptes! He fet avui aquesta recepta però crec que m'ha quedat molt líquida ... He fet servir la llet de coco de brick, la qual també es pot beure. Hi hauria d'haver fet servir la de llauna la de cuinar? Moltes gràcies per endavant. una salutació
hola! no es posa papallona ni gir invers ??
Hola Erica, ja està modificat. Podem posar el gir a l'esquerra quan cuinem el pollastre. Gràcies per escriure'ns!