Carregant ...
Avui us porto una recepta d'allò més senzilleta. Ara que ja comença a refrescar, sobretot a la nit, em començava a venir de gust prendre per sopar les riques cremetes que es preparen amb la Thermomix®.
Així que aprofitant que ara és la temporada de les mongetes verdes, vaig pensar a fer aquesta crema, amb una mica de patata i un formatge per donar-li aquest toc final (que en el cas que tingueu nens, així podem fer-los el plat més divertit).
Per descomptat, podeu afegir qualsevol altra vegetal que tingueu a casa (carbassa, pastanaga, api, porro…).
Crema de mongetes tendres amb patates
Una idea genial per aprofitar la temporada de les mongetes tendres
Més informació - 9 cremes de carbassa
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Hola Irene¡¡¡ moltes gràcies per aquesta recepta, em sembla d'allò més senzilla, ràpida i sobre m'encanten les sopitas¡¡¡¡ Aquesta me la anoto¡¡¡¡ per cert, a casa només som el meu marit i jo, si poso la meitat dels ingredients, ¿estaria bé com a primer plat, o quedaria molt cursi? XNUMX petonàs i gràcies per facilitar-nos una mica mes la vida¡¡¡
Hola Ester! Moltes gràcies pel teu comentari, m'alegro que t'hagi agradat. A casa meva també som dos, així que amb la meitat dels ingredients està bé. I jo ho veig fantàstic com a primer plat o per sopar també. Ara que ja ve el fred de veritat ... el cos ho agraeix. Gràcies per seguir-nos! I explica m què tal quan la facis eh?
Irene una crema deliciosa i molt socorreguda per aquest temps! A casa mai falten.
Petons
Poden ser les mongetes verdes congelades ?, en aquest cas influeix el temps o la quantitat d'aigua ?. moltes gràcies per les receptes.
Hola Sílvia,
per descomptat que poden ser mongetes tendres congelades (jo de vegades també la faig així), i no influeix ni el temps de cocció ni la quantitat d'aigua. Espero que t'agradi. Un petó.
a casa ens encanten les cremes la provarem i ja us explicaré, té una pinta riquíssima gràcies per les vostres receptes m'encanten totes
El millor de el dia mirar que recepta poseu, per quant puc, posar-la en pràctica, ja veieu que em dedico a vosaltres, bonissima la crema de mongetes verdes o qualsevol altra verdureta !!!!
Boníssima, però sense pebre i amb el formatge triturat!
HOLA IRENE. A EL PRINCIPI DE LA RECEPTA DIU QUE TAMBÉ ES PODEN AFEGIR ALTRES VERDURES COM PASTANAGUES. QUAN CAL afegir-lo a EL GOT JUNTAMENT AMB LES MONGETES ??? GRÀCIES
Hola Clara, sí, s'afegeix just a el principi tot junt amb les mongetes.
Una altra crema estupenda que m'apunto !!! M'ha sortit molt RICAA !!! Moltes graciassss !!!!
Però que bé Eva! Quant me n'alegro. Aquestes cremes són un encert segur. Gràcies per seguir-nos!
Boníssima !!
He versionat una mica la recepta, afegint-li una mica de porro ofegat a el principi i un trosset de carbassó. I el resultat és boníssim. M'ho vaig a apuntar per a altres vegades perquè a l'estiu, els que tenim familiars amb horta ja no sabem ni que fer amb tanta mongeta verda! Ara a creuar els dits a veure si a la petita li agrada ...
Moltes gràcies per la recepta
Ui que bé Mar, m'agrada molt la teva versió. Tinc mongetes tendres a casa, així que vaig a provar-la aquesta setmana !! Ja t'explicaré. Què tal? Li va agradar a l'petit? Gràcies a tu per escriure'ns i per seguir-nos 🙂