inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Tallarines amb verduretes i peix

Pasta15 minuts4 persones375 calories
1/52/53/54/55/5 (46 vots)
Carregant ...

Per Irene Arques

Encara que no ho sembli, unes tallarines ben fets poden ser una opció d'aprofitament perfecta. En aquest cas, li hem afegit verdures molt picadetes i uns filets de peix que tenia ja cuinats de el dia anterior. Podeu fer servir peix o carn que tingueu empanat o sense empanar, a la planxa, cuits, a el vapor o a forn. El marinaremos amb salsa teriyaki i farà que aquests trossets de peix tinguin un sabor deliciós dins dels nostres tallarines.

Són perfectes per deixar preparats amb antelació i per dur a carmanyola a la feina. A més són ràpids i senzillíssims de fer ¿veiem com es preparen?

Tallarines amb verduretes i peix

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Tallarines d'aprofitament amb verduretes i filets de peix amb gust de teriyaki. Ideals per preparar de forma ràpida.

  • Irene Arques
  • cuina: oriental
  • Tipus d'recepta: pasta
  • calories: 375
  • racions: 4
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 200 g de tallarines de blat orientals fins
  • 50 g d'oli de gira-sol
  • 1 culleradeta d'oli de sèsam
  • Pastanaga 1
  • 70 g de pebrot vermell
  • 70 g de pebrot verd
  • 100 g de porro
  • 1 rodanxa de gingebre sense pell
  • 1/2 llauna de blat de moro cuit
  • 3 cullerades de salsa de soja
  • 200 g de filets de peix ja cuinats en tires
  • 4 cullerades de salsa teriyaki
  • suc de 1/2 llimona

Preparació

  1. Posem a marinar les tires de peix a la salsa teriyaki. Reservem.

  2. En el got posem els dos olis, els pebrots, el porro, el gingebre i la pastanaga. triturem 10 segons, velocitat 6. Afegim el blat de moro i programem 12 minuts, temperatura 120, velocitat 1.

  3. Retirem i reservem calent.

  4. Sense rentar el got afegim 1 litre d'aigua i una mica de sal. programem 8 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1. Acabat el temps afegim les tallarines i els cuinem el temps que indiqui el paquet (Uns 3 minuts si són fins), temperatura 100º, velocitat 1, gir a l'esquerra. Retirem i escorrem bé.

  5. En una paella gran barregem les tallarines amb les verdures, i el peix marinat. Afegim la llimona i la salsa de soja.Removemos bé i cuinem a foc fort durant 1 minut perquè es barregin bé els sabors.


Descobreix altres receptes de: Arrossos i Pasta, cuina Internacional, fàcils, Menys de 15 minuts

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.