Ano, čtete správně: pouze 15 sekund budete mít připraven a dobře řezat základní přísady ruského salátu, jako brambory, vařené vejce a mrkev. Chceš vědět jak? Nenechte si to ujít !!
Já osobně rád vařím brambory a mrkev ve varomu nebo koš nakrájený na velké kousky. Například nakrájíme velký brambor na čtvrtiny a mrkev pouze na 2 části. A například využívám toho, když vařím dlouhé pokrmy jako čočku nebo maso z pečené tašky a vařím je a mám ruský salát se stejnou námahou na další den. Tímto způsobem nebudeme muset předem sekat všechny brambory a mrkev.
Takže jsem našel své 3 brambory, 2 mrkve a 2 vejce, vše již uvařené, s 5 minutami na přípravu večeře a říkal jsem si... buff, sekání toho všeho mi zabere víc než 5 minut, tak jsem se podíval na svůj termomix a pomyslel jsem si « ty určitě mi pomůže ». Tak jsem všechno dal a naprogramoval 12 sekund, rychlost 4, levá zatáčka. Pokud se vám to líbí více nasekané, můžete to dát 3 sekundy plus stejnou rychlost a otočit se doleva.
Voilà !!!!! Jako by jsme magicky měli všechno perfektně nasekané připravené k míchání s tuňákem, majonézou, nakládanou zeleninou, paprikou ... co se vám líbí nejvíce!
Doufám, že je to pro vás užitečné, samozřejmě to využiji více než jednou 🙂
Podívám se na to!
Za kolik minut vaří v koši.
Ahoj Paqui, nechám tě, co je pro mě nejlepší recept na ruský salát: http://www.thermorecetas.com/ensaladilla-rusa-ii/ Doufám, že se ti to líbí!!
Děkuji moc!
Píšu si to, moc děkuji
Ten thermomix je dobrý na všechno
Vypadá to jako pyré, nevím….
Je nasekané !! Ne s tak dokonalými kousky, jako když se vyrábí nožem, ale pokud si pospíšíte, za 15 sekund budete mít celý salát velmi dobře nakrájený, ne drcený nebo pyré. Zaručuji to!
Ruský salát má pro mě brambory nasekané, ne drcené ... Na mnoha místech to rozdrtí.
Cristina, je nasekaná, není to jako pyré. Pokud jednoho dne spěcháte, zkuste to je velmi užitečné !!
Salát v termomixu ne, bylo by to pyré
Mari, zbývají kousky, opravdu nemá čistou strukturu.
Salát jsem nedělal s Thermomixem, ale připravil jsem rýžový pudink a nechal jsem si maltu, která vypadala jako železobeton, takže si myslím, že salát bude víceméně stejný
Děkuji za odpověď, pokusím se
A jak se otevírá….
Musíme být realističtí ... thermomix je trhlina pro všechno, ale jako struhadlo a pro přípravu salátu ... NE, zanechává to rozdrcené.
Je to dobrý, ale velmi dobrý kuchyňský robot, ale k výrobě salátu a pruhované mrkve, ne.
Mám termomix, používám ho hodně, téměř denně, a bez něj jsem ztracen, protože to bylo dlouho, dlouho ..., ale žádný salát.
Ahoj Núria, naprosto souhlasím. V tomto případě uděláme SEKÁNÍ LEVÉHO OTOČKU brambory a mrkev již uvařené jen na pár sekund. Je zřejmé, že řez není tak pravidelný, jako kdybychom to dělali nožem, zde budou nějaké nepravidelné kousky, některé větší a jiné menší. Ale věřte mi, zkusil jsem to a pro spěch je to více než dobré. Výsledek se mi líbil, vždy mějte na paměti, že není tak dobrý, jako je vyroben nožem.
Můj komentář je pro, Mari Nieves Alonso Beilo: pokud byl rýžový pudink jako amalgám, nevíte, jak používat termomix, promiňte! Je to velkolepé a je to také hotové za okamžik. Také dělám salátovou věc a mému je sedmnáct let, to znamená, že je jedním z prvních a za nic ho nemění. Vše nejlepší
Sbírám suroviny (mrkev, zelené fazolky a brambory), přidám hrášek a když připravím dlouhý recept (ratatouille, čočka atd.), Vložím ho do varomy a mám jídlo z jiného dne ... navíc protože je v páře, zůstává vynikající
Souhlasím Dunia, dělám to tak, jak říkáš, nasekám suroviny syrové a varoma a je to vynikající, ale jak říká tento recept, je to příliš „pyré“ ...
Přišel jsem sem, protože jsem hledal, jak rozdrtit přísady na ruský salát.
Snažil jsem se to udělat, jak říká Irene, perfektní !!! Je pravda, že nejsou dokonale zastřižené, ale byly velmi dobré.
Také pokud přidáte další přísady, majonézu, tuňáka,…. řez není patrný. Není to čistá struktura, protože ji netromfujeme, je zasažena levou zatáčkou, která je jiná. Pro mě perfektní, radím vám.
Je to hrozné !! Poté, co jsem připravil všechny přísady a pouze při jejich neřezání, mě napadlo dodržovat tento recept a zůstalo mi pyré a naštvaný ... Doporučuji, abyste to nedělali