Jak se mi to líbí flan. Připomíná mi to, když jsem byl malý, s těmi domácími občerstvením a jejich vůní ... Pravdou je, že je to klasika a jako vejce vejce, je recept pro všechny diváky, ale s touto chutí hořká čokoláda, co je ... mmmh

Jak jsem udělal pro Ninos, Dal jsem plnotučné mléko, ale pokud chcete snížit kalorie, můžete to udělat s odstředěným mlékem, je to také velmi dobré. A s termomix a VaromaNepotřebujete ani troubu, zátoku nebo něco. Je to v páře a hotovo za chvilku. Rychle y snadný.

Čokoládový dort

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Pouze s Thermomix se vaří bez pece, ve Varoma, a je to recept pro všechny diváky, rychlý, jednoduchý a se zaručeným úspěchem.

Ana Valdes

Typ receptu: dezert
Kalorie: 115
Porce: 6-8

Čas na vaření: 30M
Celkový čas: 30M

Ingredientes

75 g hořké čokolády
300 ml mléka
75 g skleněného cukru
3 vejce
1 litr vody

Preparación

Vložte nasekanou čokoládu do sklenice a nastrouhejte ji Turbo zrychlení. Pomocí tmelu spusťte trosky ze stěn.
Přidáte mléko a vaříte 4 minut, 100 °, rychlost 2.
Přidejte cukr a během toho jej promíchejte 5 sekund při rychlosti 3.
Vejce postupně vtlačte ústy a během toho je promíchejte 30 sekund při rychlosti 3.
Nalijte směs do misek nebo do formy, která se vejde do nádoby Varoma. Flanery zakryjte dobře utěsněnou hliníkovou fólií a vložte je do Varomy. Na zakryté talíře položte několik vrstev kuchyňského papíru (absorbují páru vznikající při vaření) a nádobu zakryjte víkem.
Sklenici opláchněte, přidejte vodu, postavte Varoma na své místo a naprogramujte 25 minut, teplota Varoma, rychlost 1.
Až vyprší čas, odkryjte vše a před podáváním nechte pudinky vychladnout ve svém dortu.
Můžete je ozdobit krémem, rozpuštěnou čokoládou nebo strouhanými čokoládovými lupínky nahoře.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Vaječný koláč s Varoma

ThermoRecetas

Čokoládový dort