Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Jablečná empanada

Dezert50 minut12 lidé190 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Jablko v Thermomixu

Doma to zvítězilo Jablečná empanada. Vyrábí se ze dvou plátů listového těsta a velmi jednoduchého kompotu, který připravujeme v Thermomixu.

Aby empanada měla na povrchu ty řezy, které jsem použil válec speciální. K utěsnění okrajů jsem použil vidličku.

Lze podávat s a čokoládová omáčka nebo s jednoduchá omáčka z cukru a másla. Připravila jsem jeden s 90 g moučkového cukru, 10 g másla a na kostičky nakrájené jablko. Je to omáčka, kterou vidíte na fotografii výše.

Jablečná empanada

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Skvělá empanada z listového těsta plněná jablkem.

Jablečná empanada
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 190
  • Porce: 12
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 20 g másla
  • 1 / 2 čajová lžička skořice
  • 30 g rozinek
  • 350 g jablek, hmotnost jablek oloupaných a zbavených jádřinců
  • Hnědý cukr (dvě polévkové lžíce)
  • 2 malé pláty listového těsta
  • 1 rozšlehané vejce

Preparación

  1. Do sklenice dáme máslo, skořici, rozinky a jablka již očištěná a na malé kousky (centimetrové kostky). Programujeme 20 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1.

  2. Po uplynutí této doby dáme kompot do mísy a necháme vychladnout.

  3. Rozložíme jeden z plátů listového těsta. Kompot, který jsme připravili, rozdělujeme, aniž bychom ho příliš přiváděli k okrajům těsta. Kompot posypte hnědým cukrem (to je volitelné, pouze pokud se domníváte, že kompot není dostatečně sladký).

  4. Do druhého plátu listového těsta (já používám váleček) uděláme zářezy a pokryjeme jím těsto s náplní.

  5. Povrch natřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hnědým cukrem.

  6. Troubu si předehřejeme na 200º. Pečeme při této teplotě 20 minut nebo dokud neuvidíme, že je listové těsto hotové a zlatavé.

Bankovky

Můžeme si připravit omáčku s cukrem a máslem. Do sklenice dáme 90 g moučkového cukru a 20 g másla a čisté jablko nakrájené na kostičky. Programujeme 10 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1. Touto omáčkou můžeme obohatit naši empanadu z listového těsta, každou porci trochu nalít.

Více informací - Čokoládová omáčka na dezerty a polevy


Objevte další recepty: Pečivo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.