Bílé fazole se šafránovým špenátem

Lahodné video recept pro dnešek! Nastala zima, hm? Pojďme tam tedy s perfektní lžíce na tyto dny se zahřát a jíst zdravě Velmi zdravé. A nejlepší? Je to expresní. Použijeme bílé fazole již uvařené pro urychlení procesu a výrobu náš guláš za pouhých 25 minut. 

Vždy mám rád, když mám v mrazáku nějaké základní ingredience. Jedním z nich, který nikdy nechybí, jsou špenátové listy, protože se dají použít na nespočet jídel a my je nebudeme vždy používat čerstvé (jako na saláty).

Bílé fazole se šafránovým špenátem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jdeme s perfektní lžíce na tyto dny se zahřát a jíst zdravě Velmi zdravé. A nejlepší? Je to expresní. Použijeme bílé fazole již uvařené pro urychlení procesu a výrobu náš guláš za pouhých 25 minut. 

• Irene Arcasová

• Kuchyně: španělsky
• Typ receptu: luštěniny
• Kalorie: 300
• Porce: 4

• Čas na vaření: 25M
• Celkový čas: 25M

Ingredientes

• Hřebíček česneku 1
• 75 g cibule
• 50 g olivového oleje
• pár pramenů šafránu
• 500 g zeleninového nebo drůbežího vývaru
• 90 g šunky serrano v kostkách
• 300 g špenátových listů
• 1 brambor oloupaný a nakrájený na kousky
• 100 g krému
• 50 g vody
• 1 / 2 čajová lžička soli
• špetka čerstvě mletého pepře
• 1/2 čajové lžičky sladké papriky
• 400 g bílé fazole již uvařené (opláchnuté a vypuštěné)

Preparación

1. Do sklenice dáme olej, cibuli a česnek. Skartujeme 3 sekund, rychlost 7 a my programujeme 5 minut, teplota 120 °, rychlost 1.

2. Přidejte šafrán a promíchejte 5 sekund, rychlost 1.

3. Přidejte vývar a kostky šunky. Umístíme košík na své místo a dovnitř vložíme brambory a špenát. Zavřeme sklenici a naprogramujeme 15 minut, teplota varomy, rychlost 1, odbočka doleva.

4. Nalijeme obsah košíku do sklenice a přidáme smetanu, vodu, papriku a sůl. Programujeme 3 minut, teplota 100 °, rychlost lžíce, otáčení doleva.

5. Dáme fazole do nádoby a naprogramujeme 3 minut, teplota 100 °, rychlost lžíce, otáčení doleva.

Kromě toho použijeme trochu krému, abychom dodali našemu vývaru více těla. Fantastická volba !! Uvidíte, jaké potěšení ... nenechte si ujít!