El banánový chléb To, co vidíte na obrázcích a v dnešním videu, nemá olej, máslo, smetanu ani jogurt.

Banán bude složkou, která vám to dá textury speciální, tak podobný krájenému chlebu.

Také vám dáme mandle, syrový as pokožkou, aby mohl těžit ze všech jeho vlastností sušené ovoce.

Může se užívat samostatně, ale také s máslem a džemem. Bude se vám líbit

Banánový a mandlový chléb v Thermomixu

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný sladký chléb, který si můžete vychutnat při jakékoli příležitosti.

Dali jsme mandle do sklenice. Kousáme je programováním 7 sekund, rychlost 7. Vyjmeme je a rezervujeme.
Bez umytí skla jsme do něj vložili banán. Skartujeme 5 sekund, rychlost 5.
Přidáme vodu, med a droždí. Programujeme 1 minuta, 37 °, rychlost 2.
Přidejte mouku, mleté mandle a sůl. Programujeme 1 minuta, rychlost 4.
Plíseň potřeme trochou másla.
Těsto rozdělíme do formy a přikryjeme čistou kuchyňskou utěrkou.
Nechali jsme to stoupat asi dvě hodiny.
Po uplynutí této doby sundáme látku a chléb pečieme na 190 ° (předehřátá trouba) přibližně 25 minut.
Chléb vyjmeme z trouby, rozválíme a necháme vychladnout na roštu.

Při přinášení ovoce je důležité, aby byl tento chléb uchováván v chladničce (dva nebo tři dny, ne déle).

Zdroj - Vorwerk

Banánový a mandlový chléb