Banánový dort bez mléka

Můžeme říci, že je to piškotový dort „bez“. Kromě toho, že neobsahuje mléko, nemá ani olej ani máslo. Naopak, je vyroben ze zralých banánů, které někdy získávají v naší ovocné misce příliš tmavou barvu.

Je pravda, že to není ten nejšťavnatější piškotový dort, který jsem ochutnal, ale musím říct, že ne olej nebo máslo, výsledek je docela dobrý. Pokud chcete přidat šťavnatost, můžete ji koupat v sirupu, jako jsme použili v citronový dort.

Banánový dort bez mléka

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

toto Banánový dort Neobsahuje mléko a neobsahuje olej ani máslo. Tyto poslední dvě ingredience nahradíme zralými banány, abychom získali lehčí koláč než tradiční.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: merienda
• Kalorie: 170
• Porce: 10

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 35M

Ingredientes

• 2 vejce
• 3 zralé banány (2 na těsto a další na ozdobu povrchu)
• 160 g cukru a trochu více na povrch
• 220 g mouky
• 1 sáček droždí
• Skořice

Preparación

1. Do sklenice dáme vejce, dva banány a cukr. Programujeme 3 minuty, rychlost 5.

2. Přidejte mouku, droždí a trochu mleté ​​skořice. Promícháme 10 sekundy při rychlosti 6.

3. Pokud to vaše forma potřebuje, formu vymastíme. Vložili jsme do ní směs (moje má průměr 23 centimetrů, je odnímatelná). Zbývající banán nakrájíme na plátky a položíme na povrch. Povrch posypeme cukrem a skořicí.

4. Pečte v předehřáté troubě na 180 ° přibližně 30 minut.

Bankovky

Bude záležet na banánech a použité mouce, ale pokud při výrobě těsta uvidíte, že je příliš husté, můžete přidat trochu mléka, šťávy nebo i vody.[br]Můžete použít bílý nebo hnědý cukr. V tomto případě jsem je smíchal, 80 g hnědého cukru a 80 g bílého cukru.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Piškotový dort s citronovým sirupem