Celozrnný mrkvový dort

Tento týden vám přináší potěšení. Myslím, že většina z vás tento dezert vyzkoušela v nesčetných známých kavárnách. Dnes navrhuji verzi integrální tohoto dezertu, kde kombinujeme přírodní a velmi zdravé ingredience. Představuji to celozrnný mrkvový dort.

Mrkvový dort je u nás známý krátce. Na některých místech stále vidím podivné tváře, když říkám, že jsem k výrobě dezertu použil mrkev, a stále existují předsudky ohledně některých ingrediencí na pečení. Totéž, co používáme ovoce ve slaných přípravcích, můžeme použít zelenina na sladká jídla bez problémů. Ti z vás, kteří mě už trochu znají, vědí, že miluji tu kombinaci chutí.

Při této příležitosti si troufám s integrovanou verzí dezertu, abych ho vytvořil více zdravé. V něm používám směs celozrnné mouky které dezertu dodají úžasnou barvu a chuť. Rozhodl jsem se pro pšenice a špalda za jeho vypracování. Nepoužívám bílý cukr celý třtinový cukr o panela což dodá dortu extra šťavnatost.

Pokrytí je méně zdravé. Je to zcela volitelné, ale dává dortu skvělou chuť. Je to klasika v takových dortech. Je to poleva tavený sýr s moučkovým cukrem a máslem, které je super měkké v kombinaci se šťavnatými sušenkami, jako je tento.

Pojďme na to!

Video z receptu Celozrnný mrkvový dort

Jak víte, vždy zahrnu a video abyste se v receptu ztratili a neměli žádnou výmluvu, abyste ho zvládli. Uvidíte v něm, že s naší Thermomix Je to velmi snadné.

Doufám, že se vám moc líbí!

Nezapomeňte nechat prst nad videem, pokud se vám líbilo a přihlásit se k odběru kanál pokud jste to ještě neudělali!

Je nás už několik, ale chceme být více.

Pokud máte jakýkoli návrh nebo dotaz, neváhejte je zanechat v komentářích. Všechny jsou přečteny a zodpovězeny!