Je cibulová polévka Velmi snadná příprava, zvláště pokud už máme připravený zeleninový vývar. Několik cibule, dobrý vývar a toastový chléb, který vypadá tak dobře na lžíce.
použil jsem kamutová mouka ale můžete použít ten, který máte doma. Pokud se vám líbí cibule toto může být váš další startér. Na 30 minut budete to mít připravené.
Cibulová polévka
Velmi jednoduchý a odlišný první chod: cibulová polévka, kterou připravíme za pouhou půl hodiny a kterou budeme podávat s opečeným chlebem.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Recepty s cibulí
Zdroj - Na základě receptu od Verdure e delizie di stagione
Cibule je poloviční syrová a mouka vlevo!