Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Domácí margarín bez laktózy

Udělal to znovu! Můj Thermomix mě opět nechal s otevřenými ústy s tímto domácím margarínem bez laktózy a naprosto veganské. Je to velmi jednoduché a pouze se 2 přísadami.

Je to řešení pro ty, kteří dodržují veganskou stravu, Bez laktózy nebo citlivá na ekologickou katastrofu palmového oleje vyrobeného z olivového a kokosového oleje. Výsledek je výjimečný, velmi dobře se roztírá a má tak bohatou kokosovou chuť, že ranní toasty mají vyšší úroveň.

Jak jsem říkal, tento domácí margarín bez laktózy je velmi jednoduché. Musíme jen dobře promíchat oba oleje, nechat je vychladnout a porazit je, aby směs získala texturu.

Doma se nám to tak líbilo, že jsme to už pojmenovali cocoliva. A i když to ještě musím vyzkoušet v jiných přípravách, je to bezpochyby fantastický recept vytěžit z toho maximum do našeho Thermomixu.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Snadný, obecně, Intolerant na laktózu, Vegan

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   SALVA řekl

    Neuvěřitelné, tento recept je zázrak. Děkuju.

    Pozdrav.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Stále jsem ohromen ... Miloval jsem to především proto, že je jednoduchý na výrobu a pouze se 2 přísadami !!
      Děkuji za Váš komentář!!

  2.   Bílý řekl

    Jak dlouho vydrží bez vypršení platnosti? Lze jej použít k výrobě browni?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Blanco:
      Stále jsem neměl čas moc experimentovat. Mohu vám jen říct, že se velmi dobře šíří a je vynikající na toastu !!
      Zdravím !!

  3.   Itziar řekl

    Miluji recept. Mám intoleranci na laktózu a sóju a je velmi těžké najít vhodný margarín pro mě as malými kecy. Ale nemám rád kokos. Myslíte si, že by to mohlo být nahrazeno nějakou jinou komponentou?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Itziar,
      Jednou z vlastností kokosového oleje je, že tuhne při pokojové teplotě. V tuto chvíli jsem nenašel další s touto zvláštností, ale pokud ji najdu, zkusím to a dám vám vědět, dobře?
      Zdravím !!

      1.    Itziar Villanueva řekl

        Díky, každopádně, protože mám doma kokosový olej, udělám nějaké, uvidíme, jestli se nám recept líbí, a taky se podívám. Pokud najdu alternativy, oznámím to.

      2.    Águeda řekl

        Haló

        1.    Agueda řekl

          Dobrý den, děkuji za recept, udělal jsem první krok, vložil jsem motýla do sklenice a vložil do ledničky, ale musel jsem odejít a když jsem se vrátil domů, byl úplně pevný, jsem pro thermomix velmi nový, můžete mi poradit, abych to dokončil.
          Děkuji moc

          1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

            Dobrý den Águeda:

            To, co bych udělal, by bylo začít znovu, to znamená roztavit pevný blok na 3 minuty, 70 °, rychlost 1. Pak je znovu nechat v lednici, ale zkontrolovat, zda je bod tuhnutí dobrý, a porazit podle receptu.

            Řekneš mi to !!

            Polibky !!


          2.    Agueda řekl

            Ahoj znovu, protože to bylo pevné, bylo pro mě těžké odstranit motýla, pak jsem chtěl udělat první krok, ale čepele se neotočily, dal jsem 10 sekund rychlostí 5 a pak 20 sekund více a zůstalo to jako pasta a pokračoval druhým krokem, a vypadám velmi dobře, jako pižmo a ve vaně A v lednici.
            Děkuji moc


      3.    Doufám, že Tundidor řekl

        Oleje, které se upravují pouze při pokojové teplotě, jsou nasycená gáza, která není zdravá, i když má olivový olej

        1.    Agueda řekl

          Ahoj znovu, protože to bylo pevné, bylo pro mě těžké odstranit motýla, pak jsem chtěl udělat první krok, ale čepele se neotočily, dal jsem 10 sekund rychlostí 5 a pak 20 sekund více a zůstalo to jako pasta a pokračoval druhým krokem, a vypadám velmi dobře, jako pižmo a ve vaně A v lednici.
          Děkuji moc

          1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

            Skvělá Águeda !!
            Situaci jste dokázali vyřešit sami ... jak skvěle!

            Děkujeme za váš příspěvek. Určitě pomůže více lidem.

            Polibky !!


  4.   Javi řekl

    Dobrý den: mohli byste mi říct, kde mohu koupit kokosový olej?
    Moc děkuji a gratuluji k vaší skvělé práci.

  5.   Javi řekl

    Haló
    Můžete mi říct, kde mohu koupit kokosový olej?
    Velice vám děkuji a gratuluji k vaší práci

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Javi:
      V každém obchodě s bioprodukty, dietetiky, bylinkáři a dokonce i velkými supermarkety.
      Zdravím !!

  6.   Lupe pole řekl

    Kde získáte kokosový olej?

    1.    Recepty Thermomix řekl

      V každém obchodě s bioprodukty, dietetiky, bylinkáři a dokonce i velkými supermarkety.
      Zdravím !!

  7.   Carlota ČR řekl

    Nemám slov !!! Moc děkuji za sdílení !!

    1.    Recepty Thermomix řekl

      Když to zkusíte, zamilujete se!

  8.   Sugu Collotto řekl

    Chci to zkusit

  9.   Olga řekl

    Ahoj!… .Ale neříkají, že žádný tuk, který při ochlazení tuhne, není zdravý ??….

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Olga:
      Tolik věcí je řečeno !! V tuto chvíli jsem přečetl více zpráv ve prospěch než proti, takže to konzumuji. Ale každý jej může svobodně používat nebo ne.
      Zdravím !!

  10.   Maria Dolores Rivera Munoz řekl

    Miluji to, protože netoleruji laktózu a musím se připravit o mnoho potravin

    1.    Recepty Thermomix řekl

      Jsem rád, že se vám to líbí ... je to báječný na toastu !!

  11.   Juana Lopez Repiso řekl

    Podívej, Antonio Balta Pérez

  12.   nita řekl

    Udělal jsem to a doma jsme to milovali !!! ... takže to zopakuji a byl bych rád, kdybych to mohl použít nejen na toasty, ale také na nějaké sladkosti, takže prozkoumat, jestli můžete! Děkujeme za sdílení takových receptů, jsou velkým přínosem pro ty z nás, kteří hledají zdravější alternativy.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Nita,
      Dalším krokem bude vyzkoušení margarity v receptech. Jakmile mám něco chutného, ​​zveřejním to!
      Polibky !!

  13.   Zmrazené řekl

    Nebo pokračuji roky a nikdy mě nepřestanete udivovat ... Vaše recepty jsou božské, práce, kterou děláte, je neuvěřitelná! Včera jsem vyrobil tento margarín a dnes ráno jsme ho ochutnali a je velkolepý! Gratulujeme a tisíc díky! 🙂

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Moc děkuji za komentář !!

      Jsem rád, že vím, že se vám to líbilo.

      Pro nás je to pobídka, která nám pomáhá posunout se vpřed !!

  14.   Vicky řekl

    Ahoj! Miluji hledání tohoto receptu. Problém, který mám, je, že jsem postupoval podle receptu krok za krokem, ale když se dostanu do bodu bití s ​​motýlem, nedokážu to nabrat na objemu, stále existuje směs tekutých olejů ... Může myslíte, v čem by mohl být problém? Děkuju

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Vicky:

      To znamená, že neměla správný bod tuhnutí. Ani nepřemýšlejte o tom, že ho vyhodíte! ... Stačí ho dát zpět do ledničky a nechat olej ztratit lesk a vytvořit pevné vrstvy.

      V létě vás to kvůli teplu může stát o něco víc. Ujistěte se, že sklo a motýl jsou studené.

      Polibky !!