Kolikrát jsme viděli recepty, které používaly vanilkovou pastu k výrobě dezertů? Nyní můžeme použít naši domácí výroba!
Pokaždé, když jsem hledal americký recept, viděl jsem vanilkovou pastu. Nejprve jsem ho svým způsobem nahradil semeny nebo vanilkovým extraktem. Později jej koupil online ve specializovaných prodejnách. Dokud jsem nenašel tento recept a zdálo se skvělé a velmi zajímavé, aby byl s naším Thermomix
Vanilková pasta se připravuje v a jednoduché a téměř, téměř sám. Musíme mít na paměti, že čím vyšší kvalita našich vanilkových bobů, tím lepší bude naše pasta.
Obvykle ho mám v ledničce, je to recept, který vydrží dlouho. Nejlepší věc pro mě je, že ji mohu rozdávat. Už víte, že je miluji gurmánské dárky.
Používá se k dochucení jakéhokoli receptu, ať už sušenky, sušenky, zmrzlina, těsto nebo dokonce slané recepty. Jednoduché přidání lžičky nebo uvedeného množství. Protože mám doma vanilkovou pastu, používám ji vždy. Když recept dá 1 lžíci vanilkového extraktu, dal jsem 1 čajovou lžičku této pasty, protože je koncentrovanější. A dezerty jsou vynikající.
Vanilková pasta
Jednoduché a velmi praktické při přípravě našich receptů.
Více informací - Dracula's Bites
Zdroj - kuchařka Thermomix Australia.
Ahoj Mayro, myslím, že je skvělé mít možnost si doma připravit vanilkovou pastu, ale chtěl jsem se tě zeptat, jestli je možné to udělat bez glukózy.
Děkuju.
Ahoj Loly:
Nemohu vám s jistotou odpovědět, protože s tímto receptem jsem neexperimentoval. Udělal jsem to tak, jak to je, a protože se tolik rozšířilo, stále to tak je.
Až to příště připravím, zkusím experimentovat. Jediná věc, která se mi stane, je nahradit glukózu měkkým sirupem. Řeknu ti to.
Zdravím!
Děkuji moc, nenapadlo mě to o sirupu, stále funguje dobře, pokud to zkusím, řeknu vám jak.
Pozdrav.
Jak dlouho nás to vydrží a jestli musí být zima nebo ne
Ahoj Mari Luz:
No podívej, já mám láhev v lednici už rok. Má mírně krystalizované hrany, ale zbytek je perfektní!
Polibky !!
Může být glukóza nahrazena invertním cukrem?
Ahoj Eva:
Nikdy jsem to nezkoušel, ale myslím, že by to fungovalo velmi dobře. 😀
Díky za příspěvek, vezmu to v úvahu pro můj další experiment !!
Zdravím.
díky za recept, právě jsem sehnal svůj Thermomix a začínám experimentovat. Používáte v tomto receptu celý lusk včetně slupky nebo jen vnitřní část lusků? Ještě jednou děkuji
Dobrý den!
Pro tento recept používám celý lusk. Není tedy ani trochu nazmar, že za tu cenu je lepší z nich vytěžit maximum.
Ano, jde to hodně daleko. Získáte dobrou částku, kterou můžete rozdat nebo ponechat na správném místě, abyste ji mohli používat celé měsíce.
Zdravím!