Dorada a la Catalana

A co tento týden se o sebe trochu postaráme s dobrým talířem ryba al pára? Ujišťuji vás, že to budete milovat. K tomu použijeme kontejner varoma z našich Thermomix, tak někdy zapomenut. Dnes vám jeden přináší gilthead katalánština díky čemuž budete bez slova.

Gilthead je a modrá ryba velmi nízký obsah tuku docela zaměstnán v Diety hypokalorický kvůli nízkému kalorickému indexu. Obsahuje mezi 2% a 5% tuku a vše, co přispívá, je zdravé, zejména ten, který je již celosvětově známý omega 3 který předchází srdečním chorobám.

Jídlo je doprovázeno a lahodná omáčka s rajčatovou omáčkou, olivovým olejem a bílým vínem. To misce dodá trochu více kalorií, ale ne moc. Bude to stát za to. Jde o to, abyste se ovládli a nemáčeli pražma v omáčce. Bude pro vás těžké to nedělat, protože je to vynikající.

Využijeme vaření v páře, abychom využili druhou úroveň naší varomy a vyrobili ji brambory dušená, která bude sloužit jako obloha.

Jak vidíte, deska je nejkompletnější. Doufám, že vás tyto typy receptů povzbudí, abyste nádobu na varomy vytáhli ze skříně a používali ji častěji, protože, jak vidíte, můžeme dělat několik věcí najednou. Tímto způsobem, pokud jste kreativní, můžete mít obědy a večeře současně. Tímto způsobem ušetříme čas a energii.

Pojďme na to!

Video z receptu katalánské Dorady

Jako vždy tě tu nechávám a video návod, abyste nezmeškali jediný krok procesu. Nemá ani nejmenší obtíž.

Nezapomeňte ve videu nechat prst nahoru a přihlásit se k odběru kanál pokud jste to ještě neudělali!

Ve videonávodu nechejte zvláštní zprávu, která navrhuje jídlo, které byste se chtěli naučit. Všechny návrhy jsou vítány a zprávy jsou zodpovězeny.

Hlavu vzhůru!