Guacamole s nádechem broskve

Dnes vám přinášíme 10 receptů, jak překvapit své hosty lahodným předkrmem: guacamole s nádechem broskve. Použili jsme broskve v sirupu protože je sladší a lépe se rozpouští. Ale také vám říkáme, že jsme v sezóně broskví, takže pokud dáváte přednost čerstvému, je to také báječná varianta, jediné, co je třeba vzít v úvahu, je, že je zralé, aby se dobře integrovalo do guacamole.

Je to lahodný předkrm, protože má charakteristickou chuť guacamole, ale v každém soustu najednou cítíte něco jiného, ​​něco sladkého a s příjemnou texturou, která tomu dodává naprosto lahodný nádech.

Doprovázeli jsme ho s kukuřičné lupínky modré, ale skvělé jsou i klasické nachos.

Guacamole s nádechem broskve

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

10 receptů, jak překvapit své hosty lahodným předkrmem: guacamole s nádechem broskve.

• Irene Arcasová

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: předkrmy
• Kalorie: 100
• Porce: 10

• Čas na vaření: 15M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 5 snítek čerstvého koriandru (pouze listy)
• 100 g pažitky nakrájené na čtvrtky
• 3 plátky červeného chilli bez semínek (volitelně)
• Hřebíček česneku 1
• 100 g rajčat nakrájených na čtvrtky
• 100 g broskví v sirupu nakrájených na polovinu
• 450 g zralého avokáda bez kosti a kůže
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 1 lžičková sůl

Preparación

1. Vložte koriandr do sklenice a nasekejte 3 sekund, rychlost 7.

2. Přidejte cibuli, chilli, česnek, rajčata a broskev a nakrájejte 5 sekund, rychlost 5. Odstraníme do mísy a rezervujeme.

3. Do sklenice dejte avokádo, citronovou šťávu a sůl a nakrájejte 5 sekund, rychlost 4.

4. Přidejte odloženou směs a promíchejte 5 sekund, rychlost 3.

   Talířujeme, jak máme rádi, doprovázíme nachos a vychutnáváme!