Houby v omáčce s přírodními rajčaty

Zdá se neuvěřitelné, že s tak malým množstvím ingrediencí můžeme připravit recept houby tak dobré.
Můžeme to připravit jako aperitivo (je ideální, pokud to podáváme v hliněných nádobách) nebo jako ozdobte. Slouží dokonce k okořenění a těstoviny: zatímco vaříte houby, vaříte těstoviny v pánvi a pak vše promícháte ... uvidíte, jak je to dobré.
Dnes je ve Španělsku Den matek, že? Gratuluji všem matkám, které nás odtamtud sledují, včetně mé! Jako kuriozita ... zde, v Itálii, se slaví příští neděli.

Houby v omáčce s přírodními rajčaty

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi jednoduchý a všestranný recept na houby. Je vyroben z běžných surovin a slouží jako aperitiv, obloha nebo dokonce k dochucení těstovin.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: předkrmy
• Kalorie: 150
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 2M
• Čas na vaření: 18M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• Hřebíček česneku 1
• Některé petrželky
• 40 g extra panenského olivového oleje
• 300 g malých hub, očištěných a rozřezaných na polovinu
• Sůl
• Pepř
• 6 rajčat cherri (na polovinu) nebo 2 běžná rajčata (na čtvrtky)

Preparación

1. Do sklenice dáme česnek a petržel. Programujeme 3 sekund, rychlost 7.

2. Přidejte olej a houby a restujte programování 5 minuty, teplota varomy, proti směru hodinových ručiček, rychlost lžíce.

3. Po dokončení času jsme dali sůl a pepř. Přidáme rajčata a naprogramujeme 13 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

4. Podáváme horké jako předkrm v hliněných nádobách, jako ozdobu nebo dokonce s těstovinami, které si uvaříme při vaření hub.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Předkrmy v Thermorecetas