Máme rádi slané koláče. Doma je často připravujeme a plníme různými přísadami. Tentokrát bylo nutné připravit jednotlivé koláčky z cibule, ementálu a šunky Serrano na a narozeninová svačina-večeře.
the slané koláče nebo quiche jsou to velmi kompletní jídlo, takže si stačí připravit lehký krém nebo salát a máme hotový oběd nebo večeři.
Jednotlivé kousky cibule, ementálu a šunky serrano jsou suflé, to znamená, že když jsou v troubě, nabobtnají, jsou kulaté, zlaté a velmi hezké. Později, když vychladnou, vyfouknou, zůstanou ploché, ale s vyrovnanější příchutí. Tak moc studený jako čerstvě vyrobený jsou ve skandálu.
Jednotlivé košíčky s cibulí, ementálem a šunkou
K výrobě tohoto dortu můžete použít velkou formu, ale nezapomeňte prodloužit dobu pečení.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Surimi a cuketa quiche
Skvělé, slouží mi na odpoledne s rodinou, děkuji