Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Krémové košíčky

Dezert70 minut12 lidé300 kalorií
1/52/53/54/55/5 (22 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Dnešní recept navrhuji jako dezert na vaši večeři nebo vánoční oběd. Ve videu uvidíte, že to nemůže být jednodušší, ale pouze jeho vyzkoušením zjistíte, jak dobré jsou krémové košíčky.

Jsou (nebo se snaží být) jako ty tradiční portugalské pečivo, krémové koláče.

A proč je můj návrh na tyto svátky? Nejprve pro svou chuť, docela neutrální a že se bude líbit všem. Také proto, že je lze připravit předem, protože i za studena jsou velmi chutné. A konečně, protože být jednotlivými porcemi, jejich podávání bude nejjednodušší. Můžete je dokonce přepravovat bez větších komplikací, pokud jste na řadě vy dezert.

Krémové košíčky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Perfektní dezert pro rodinné oslavy. Snadné a velmi chutné.

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 300
  • Porce: 12
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g mléka
  • 250 g krému
  • 120 cukr g
  • 50 g mouky
  • 5 žloutky
  • 1 tyčinka skořice
  • Kůže 1 organického citronu
  • 500 g listového těsta (2 listy)
  • Skořice prášek

Preparación

  1. Nasadili jsme motýla na čepele. Do sklenice dáme mléko, smetanu, cukr, mouku a žloutky. Mícháme programováním 10 sekund, rychlost 4.

  2. Také vložíme sklenici a skořici a kůru z 1 citronu. Plánujeme nyní 18 minuty, 90 °, rychlost 2.

  3. Rozbalte listy z listového těsta a nakrájejte 12 kruhů o průměru asi 10 centimetrů (toto měření a počet kruhů bude záviset na velikosti forem, které používáme).

  4. Formy vymastíme a vysypeme. Na každý z nich položíme kruh z listového těsta.

  5. Jakmile naprogramovaný čas skončí, odstraníme motýl z čepelí a také odstraníme skořici a citronovou kůru.

  6. Formy naplníme krémem (aniž bychom dosáhli okraje) a pečeme na 200 (předehřátá trouba) asi 25 minut. Budou hotové, až krém ztuhne a povrch lístkového těsta je zlatohnědý.

  7. Vyjměte z trouby, nechte ji asi 15 minut vychladnout a rozložte ji.

  8. Povrch posypeme skořicí a podáváme teplé nebo studené, jak se nám nejvíce líbí.

Bankovky

Jsou uchovávány v chladničce.

Mohou být vyrobeny pomocí jednorázových forem zobrazených ve videu nebo tvrdých forem používaných k pečení muffinů.

Více informací - Triky k úspěšnému zdobení vánočního stolu

Zdroj - Vorwerk


Objevte další recepty: Vánoce, Dezerty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   GLORIA BLAZQUEZ GONZALEZ řekl
    před 5 let

    Vždycky si hraju s oběma druhy listového těsta. Můžete mi říct, který z nich použít pro tento recept?

    Dík. Vypadají úžasně.

    Odpovědět GLORIA BLÁZQUEZ GONZÁLEZ
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 5 let

      Dobrý den, Gloria,
      Použijte ten, který najdete ve svém supermarketu. Existuje mnoho druhů těsta a musíte hledat to, které dává lístkové těsto. Může to být obdélníkový nebo kulatý a v tomto případě jsem použil kulatý, ale druhý je také platný. Nepřestávejte je vyrábět, jsou velmi chutné.
      Objetí a veselé Vánoce!

      Odpovědět Ascen Jiménez