Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Vejce plněná česnekovými krevetami

Předkrmy22 minut4 lidé150 kalorií
1/52/53/54/55/5 (34 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Krevetová plněná vejce

Dnes vám přináším nápad na letní večeře: plněná vejce. Tentokrát se však vzdalujeme od klasického tuňáka s rajčaty, abychom je naplnili Krevety krevety a bílá omáčka na bázi smetanového sýra a majonézy.

Pokud se vám líbí, ideální je dotek koření. Nedával jsem to do receptu, ale možností by bylo přidat kajenský pepř, zatímco smažíme česnek a krevety a později ho odstraníme, nebo přidáme několik kapek tabasca na konec těstovin.
Také vařte vejce v Thermomixu Je to úžasné, vždycky vyjdou tak akorát. V tomto případě je vložíme na 14 minut, protože k jejich naplnění potřebujeme bílou i žloutkovou firmu.

Vejce plněná česnekovými krevetami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi originální předkrm: vejce plněná česnekovými krevetami a bílá omáčka se smetanovým sýrem a majonézou. Ideální pro většinu letních večeří.

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Španělština
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 150
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 150 g krevety (loupaná váha)
  • 2 stroužky česneku
  • 30 g olivového oleje
  • 4 vejce
  • 25 g smetanového sýra (typ Philadelphia)
  • 25 g majonézy
  • 10 g smažených rajčat

Preparación

  1. Začneme vařením vajec. Koše vložíme do sklenice a zalejeme 1.000 XNUMX g vody.

  2. Vložíme 4 vejce dovnitř a naprogramujeme 14 minut, teplota varomy, rychlost 2. V polovině zastavíme stroj, otevřeme ho a otočíme vejce. Restartujeme až do konce času.

  3. Na konci času vložíme špachtli do zářezu koše a vyjmeme ji. Vejce osvěžíme pod kohoutkem se studenou vodou a necháme je vychladnout.

  4. Když už nehoří, oloupeme je a nakrájíme na polovinu. Odstraníme žloutky a rezervujeme.

  5. Do sklenice dáme stroužky česneku a olej a rozdrtíme 5 sekund, rychlost 6. Snižujeme zbytky víka a stěn a programujeme 5 minut, teplota varoma rychlost lžíce.

  6. Pokud máte rádi pikantní, toto je čas, kdy byste měli přidat kajenský pepř. Přidejte krevety a vařte 3 minuty, teplota varomy, rychlost lžíce, otáčení doleva, BEZ KUBILY.

  7. Ze sklenice vyjměte 8 krevet, které ozdobíme, když skončíme na talíři, a zbytek necháme uvnitř.

  8. Přidejte do sklenice 3 žloutky, sůl, sýr, majonézu a smaženou rajče. Skartujeme 10 sekund, rychlost 5. (Pokud jste nepoužívali kajenský pepř a dáváte přednost přidání tabasca, je ten správný čas).

  9. Touto směsí naplníme vejce, posypeme žloutkem, který jsme si rezervovali, a na každou polovinu vejce položíme krevetu.

Přizpůsobte tento recept svému modelu thermomix


Objevte další recepty: Předkrmy, Snadný, Vejce, Méně než 1/2 hodiny, Letní recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Rosa Sanchez-Santiago řekl
    před 8 let

    Hmmm tak báječný !!

    Odpověď Rosa Sanchez Santiago