Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

mandlové muffiny

snídaně40 minut16 lidé170 kalorií
1/52/53/54/55/5 (9 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

vánoční koláčky

Jednou z mnoha skvělých věcí na Thermomixu je to, jak rozmělňuje ingredience. Například mandle se během několika sekund přemění na prášek. To nám umožňuje vyrábět sladkosti jako dnes, vynikající mandlové muffiny.

Před pečením dáme trochu navlhčeného cukru a na každém z nich mandle. S tou mandle budou mít strávníci tušení, budou moci zjistit, co je její hlavní složkou.

Nechám vám odkaz na další recepty na cupcaky, které jsme zveřejnili na webu: 9 receptů na muffiny.

mandlové muffiny

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jednoduché muffiny s mletými mandlemi.

mandlové muffiny
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: snídaně
  • Kalorie: 170
  • Porce: 16
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g mandlí
  • 120 g hnědého cukru
  • 3 vejce
  • 100 g olivového oleje
  • 120 g přírodního jogurtu
  • Mezi 100 a 120 g mouky
  • 8 g droždí na pečení
  • bílý cukr
  • asi 16 mandlí

Preparación

  1. Předehřejte troubu na 200º. Vložte malé papírky do muffinových nebo muffinových formiček.

  2. Do sklenice dáme mandle. Brousíme programováním 10 sekund, rychlost 10.

  3. Přidáme cukr a znovu programujeme 10 sekund, rychlost 10.

  4. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  5. Přidejte vejce, olej, jogurt, 100 g mouky a kvásek. programujeme 20 sekund, rychlost 5.

  6. Stěrkou spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice. Pokud vidíme, že je těsto příliš tekuté, přidáme ještě 20 gramů mouky a programujeme 10 sekund, rychlost 5. I když není nutné přidávat další mouku, naprogramujeme i ty 10 sekund, rychlost 5.

  7. Těsto necháme asi 30 minut odpočinout v lednici.

  8. Těsto rozdělíme do formiček na muffiny. Pokud je forma šest, uděláme několik dávek. Důležité je, abychom neplnili formičky.

  9. Do malé misky dejte bílý cukr. Na to dáme asi dvě až tři kapky citronové šťávy nebo vody a promícháme.

  10. Na povrch dáme trochu navlhčeného cukru. Také mandle na každém košíčku.

  11. Pečte na 200 stupňů 20 nebo 25 minut. V případě potřeby zkontrolujeme špejlí, zda je vnitřek dobře propečený.

Více informací - 9 receptů na muffiny


Objevte další recepty: Pečivo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.