Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Nugátový polochladný

Dezert727 minut10-12 lidí
1/52/53/54/55/5 (3 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Nugátový polo studený je dezert s vánoční příchutí, který budete mít hotový za méně než 10 minuty.

O Vánocích se zblázňujeme a hledáme ideální recepty pro naše rodinné oslavy. Chceme, aby byli snadný, rychle, to překvapení a které má každý rád.

Při svém hledání jsem našel tento recept, který splňuje všechny předpoklady, zejména ten, který se snadno a rychle připravuje. Musíte jen mít na paměti, že to musíte udělat den předem. Byl to dezert s vánoční příchutí díky měkký nugát A v pohodě se stane třešničkou na večeři nebo bohatém jídle.

Nugátový polochladný

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Vánoční dezert na nugátu, který překvapí vaše hosty.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: dezert
  • Porce: 10-12
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 3 žloutky
  • 50 cukr g
  • 75 g portského vína
  • 300 g měkkého nugátu
  • 700 g velmi studeného tekutého krému (minimálně 35% mg)
  • Kakaový prášek a cukrové perly na ozdobu

Preparación

  1. Do sklenice dáme vaječné žloutky, cukr a portské víno a naprogramujeme 4 minuty, 70 ° při 3 ½ rychlosti. Po dokončení stroje vyjměte směs ze sklenice a nechte ji vychladnout.

  2. Bez umytí skla nugát nakrájejte 4 sekund při rychlosti 5. Zůstane to, jako by to byli drobci. Vyjměte ze sklenice a rezervujte.

  3. Vyšleháme smetanu. Za tímto účelem umístěte motýl na čepel, nalijte krém do sklenice a nastavená rychlost 3 ½. Budeme muset být ostražití a zastavit stroj, až bude sestaven. Pamatujte, že pokud to utratíme, bude to krájeno a bude připraveno máslo.

  4. Po sestavení přidejte nasekaný nugát a směs žloutků, která byla rezervována. Ručně promíchejte vše ze sklenice několika tyčinkami.

  5. Nalijte směs do speciální formy pro polochladnutí. Přesuňte jej trochu, aby krém dokonale zapadl do všech rohů a ozdob formy. Vyrovnejte jej špachtlí, přičemž vezměte v úvahu, že po otočení bude horní část základnou.

  6. Vložte ji do mrazničky a nechte přes noc.

  7. Následujícího dne naplňte nádobu vodou o pokojové teplotě. Vložte polochlazení, aniž by se voda dotkla směsi. Nechte to po dobu 5 sekund.

  8. Otočte ji na talíř nebo talíř, kde se bude servírovat. Formu trochu stlačte a okamžitě se odlepí.

  9. Dokončete zdobení kakaovým práškem a cukrovými perlami.

  10. Nechejte v chladničce až do doby podávání, s ohledem na vyjmutí 10 minut předem, aby byla polomrazená a nebyla úplně zmrzlá.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Snadný, obecně, Méně než 1/2 hodiny, Vánoce, Dezerty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Nieves řekl
    před 12 let

    Jdu do své rodiny, určitě se jim to líbí, vypadá to chutně, díky

    Odpověď Nieves
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj Nieves,

      Dobré na tom je, že je to tak snadné ... budete vypadat jako královna !!

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Esther řekl
    před 12 let

    Jaká půllitr, hezká.
    To, co jsem nevěděl, je, že existuje specifická forma pro polochladnutí

    Odpovědět esther
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj Esther,

      nyní existují formy na všechno. Pravdou je, že můžete použít jakoukoli formu, kterou máte doma, ale jsou od italské značky a mají velmi originální tvary.

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
      1.    MARY řekl
        před 12 let

        Kde ty formy kupujete? přes internet? Na jaké stránce?
        Miloval jsem to!

        Odpovědět MARY
        1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
          před 12 let

          Ahoj Mary,

          Konkrétně jsem tyto formy koupil v obchodě ve Valencii s názvem Eneldo.

          Polibky !!

          Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   sipos řekl
    před 12 let

    Tento recept je velmi bohatý.

    Odpovědět na sipos
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Moc děkuji Siposu ... snadným, že?

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar