(17 hlasů)
Loading ...
toto rýže s houbami je rýže polévka, zajišťuje také účinek lžíce talíř se zeleninou a lišky, s využitím chladného počasí a rebollony (o róby) pro svou hojnost na podzim jsou v jednom ze svých nejekonomičtějších okamžiků.
Je to jeden z našich veganské receptyzcela vegetarián. Je založen na omáčce velmi podobné omáčce houby se zeleninou že jsme udělali druhý den. Můžete dokonce začít od stejného jídla, vyhradit si polovinu na ozdoby a začít s receptem na tuto malou rýži v okamžiku přidání vody. Množství je pro čtyři lidi, ale můžete proporcionálně zvyšovat nebo snižovat přísady při zachování stejných časů, rychlostí a teplot. Okamžitě ji spotřebujte, prosím, jinak rýže absorbuje vývar, zrno se otevře a nic není stejné.
Rýže s houbami
Tato rýže s houbami je rýžová polévka s liškami a zeleninou. Veganský recept, zcela vegetariánský pro toto lahodné lžíční jídlo, se kterým bojujete proti nachlazení.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Houby se zeleninou
Jaká půllitr! Malá otázka, pokud to nechci tak polévková, kolik bych musel dát 750 vody? Takže ano? Bojím se, že půjdu příliš málo a příliš se zabořím. Děkuji a gratuluji k blogu, dělám téměř všechny rovinky!
Ahoj Carme. Pokud chcete medovou rýži, přidejte 800 ml. A pak by bylo lepší, kdybyste nejprve dali rýži s omáčkou, aby ji trochu restovala, asi 3 minuty, aby uvolnila škrob a neotevřela se tak velkým otáčením nožů. Podívejte se, jako v tomto receptu: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
Určitě bude chutné. Už nám to říkáš. Polibek!
Co má! Díky za recept, ti z nás, kteří se snaží nejíst hodně masa, najdou blogy, jako je tento, kde najdete vegetariánské / veganské recepty. Děkuju
Díky Cristina! Znáš naši vegetariánskou sekci, že? Existuje spousta receptů. Dávám vám odkaz: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Objetí!
Jedna otázka: a pokud místo čerstvých hub použiji dehydrované, kolik bych měl použít na doplnění 150 g lišek? Logicky bych také použil tuto vodu pro recept.
Ahoj Emili. Pravdou je, že vůbec netuším, jaká by byla rovnocennost, co si myslím je, že liška je nejchutnější houba, jakou existuje, nejsem si jistý, že u jiných druhů hub dostanete vývar dostatečně chutný k vaření rýže a příchuť. Museli byste místo vody přidat zeleninový vývar. Moje doporučení je, že pro tuto rýži používáte lišky. Objetí!
Pokud to uděláte, dostanete pekelnou polévku, ani medovou, ani na
Ahoj Fernando. Pokud to uděláte, dostanete rýži přesně jako ta na fotografii. Pokud jste měli polévku s konjunudy (jsem rád, že alespoň byla skvělá), může to být z několika důvodů: 1. - nepoužívali jste lišky, ale jiné vodnatější houby. 2. - Použili jste zmrazené lišky bez předchozího rozmrazování a vypouštění. 3.-udělali jste chybu v množství vody. Ale v ročním období, ve kterém se nacházíme, se spíše opírám o první dva. A řekni mi. Objetí!