Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Cuketové ratatouille s česnekovou rýží

Verduras65 minut4-6 lidí375 kalorií
1/52/53/54/55/5 (14 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Neříkej mi, že jsi se ještě nepokusil připravit pisto s termomixem? Víte, že je to talíř 10 k jídlu dobrého množství zelenina? Víš, že Děti to milují? Víš co zdravé a ekonomické jídlo? Máte již několik důvodů, proč se pustit do práce?

Teď si stačí najít jiný doprovod a užít si to! A samozřejmě je perfektní připravit se předem, pokud potřebujete připravit oběd nebo večeři nebo si ji vzít v tupperwaru.

Cuketové ratatouille s česnekovou rýží

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Cuketa ratatouille, ideální pro zahrnutí zeleniny do naší stravy a do stravy těch nejmenších. V doprovodu rýže s česnekovou vůní je perfektní!

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Španělština
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 375
  • Porce: 4-6
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Cuketa ratatouille:

  • 150 g červené papriky, nahrubo nasekané
  • 150 g zelené papriky, nahrubo nasekané
  • 150 g cibule, nahrubo nasekané
  • 500 g neloupané a dobře umyté cukety ve velkých kusech
  • 75 g extra panenského olivového oleje
  • 400 g rajčatového pyré (1 malá plechovka)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka pepře
  • 2 čajové lžičky cukru

Česneková rýže:

  • 2 stroužky česneku
  • 30 g oleje
  • 1000 g vody
  • sal
  • česnekový prášek
  • 200 g rýže

Preparación

  1. Papriky a cibuli dáme do sklenice a rozdrtíme 4 sekund, rychlost 4. Vybíráme a rezervujeme.

  2. Nyní nakrájíme cuketu programováním 2 sekund, rychlost 4.

  3. Přidáme olej a vyhrazenou zeleninu. Programujeme 15 minut, teplota 120 °, otočte doleva, rychlost lžíce.

  4. Přidejte rajčata, sůl, cukr a pepř. Programujeme 20 minut, teplota 100 °, otočte doleva, rychlost lžíce.

  5. S čistou sklenicí dáme olej a česnek. Skartujeme 3 sekund, rychlost 7. Sklopíme zbytky víka a stěn a restujeme 4 minut, teplota 120 °, rychlost lžíce.

  6. Přidáme vodu, sůl, položíme košík a programujeme 8 minut, teplota 100 °, rychlost lžíce.

  7. Přidáme rýži přes misku a naprogramujeme 18 minut, teplota varomy, rychlost 2. Během této doby třikrát promícháme rýži špachtlí tryskou (bez zastavení stroje).

  8. Rýži vyjmeme z koše pomocí zářezu na lopatce, rozložíme na tácku a posypeme trochou česneku nebo granulovaného česneku.

  9. Ratatouille podáváme s rýží, mrholením olivového oleje a trochou pepře (volitelně).


Objevte další recepty: Celiakie, Zdravé jídlo, Saláty a zelenina, Snadný, Vegan

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Carmen Maria González Candel řekl
    před 6 let

    Dnes budu dělat toto jídlo

    Odpověď Carmen Maria Gonzalez Candel
    1.    Recepty Thermomix řekl
      před 6 let

      Uvidíte, jak je Carmen horká! Můžeš nám později říci, jak to dopadlo? A pokud si troufáte ... rádi bychom viděli fotku !!

      Odpovězte na recepty Thermomix
  2.   Třetí doba běhu řekl
    před 6 let

    Dobrý recept, když začínáme tapetovat Adolfa Zarandietu

    Odpovězte na třetí spuštění
  3.   Eugenia Alvarado řekl
    před 6 let

    Lahodné! !!!! ???

    Odpověď Eugenia Alvarado
  4.   Maria Fernandez García řekl
    před 6 let

    To ricooooo.! S tím, co se mi líbí moje ratatouille ??

    Odpověď Maria Fernandez Garcíi
  5.   Elena Cejudo řekl
    před 6 let

    Miluji ratatouille a bílou rýži? a společně výborně !!! Děkuji za sdílení! ?

    Odpověď Eleně Cejudo
  6.   Ananda řekl
    před 4 let

    Ahoj! Jaký druh rýže doporučuji použít? Dík!

    Odpovědět Anandě